ノングルテン米粉 製造工程管理JAS認証の説明会開催 日本環境保健機構・日本米粉協会2021年10月14日
日本環境保健機構と日本米粉協会は10月26日、「ノングルテン米粉の製造工程管理JAS認証 説明会」を東京新宿の京王プラザホテルで開催する。
農林水産省は、2020年10月にノングルテン米粉の製造工程管理JASを制定し、今年6月から登録認証機関による認証が開始。ノングルテン米粉製造工程管理JASを取得した事業者は、ホームページやチラシ、名刺等にJASマークを貼付することで自社の管理能力の高さを証明・発信でき、販売拡大や海外への輸出拡大に利用できる。また、ノングルテン米粉加工品登録において、ノングルテン米粉製造工程管理JASの認証を取得したノングルテン米粉も主な原料となっている。一方、グルテンアレルギーを抱える人や健康志向の高い消費者にとっては、賞品を選ぶ際の指標になる。同説明会では、JASの仕組みやノングルテン米粉の製造工程管理JAS認証の内容についてわかりやすく解説する。
◎「ノングルテン米粉の製造工程管理JAS認証 説明会 東京会場」開催概要
日時:10月26日
・一般消費者対象:10時~12時05分
・事業者対象:12時50分~15時
場所:東京新宿 京王プラザホテル南館3階 グレースルーム
内容:
(1)JAS各種表示制度とノングルテン米粉の製造工程管理JASについて
(2)JAS全体概要とノングルテン米粉製造工程管理JASについて
(3)ノングルテン米粉製造工程管理JAS規定の詳細について
(4)ノングルテン米粉製造工程管理JASとノングルテン第三者認証制度との相互波及効果等について
講師:
(1)農林水産省農産局穀物課 課長補佐 小俣範雄氏
(2)一般社団法人 日本農林規格協会 専務理事 島崎眞人氏
(3)株式会社 BMLフード・サイエンス 第一コンサルティング本部 東京グループ 渡邉恵三氏
(4)日本米粉協会 事務局長 高山靖弘氏
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ(157)-改正食料・農業・農村基本法(43)-2025年8月30日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(74)【防除学習帖】第313回2025年8月30日
-
農薬の正しい使い方(47)【今さら聞けない営農情報】第313回2025年8月30日
-
【現地ルポ JA兵庫南・稲美CE】集荷推進 安定供給の要に おいしく、安全管理心掛け(1)2025年8月29日
-
【現地ルポ JA兵庫南・稲美CE】集荷推進 安定供給の要に おいしく、安全管理心掛け(2)2025年8月29日
-
計画荷受けと適正人員配置を 全国農協カントリーエレベーター協議会 大林茂松会長2025年8月29日
-
【注意報】シロイチモジヨトウ 県内全域で多発に注意 石川県2025年8月29日
-
【注意報】ピーマンに斑点病 県内全域で多発のおそれ 大分県2025年8月29日
-
【注意報】ハスモンヨトウの誘殺数が急増 早期防除の徹底を 福島県2025年8月29日
-
【注意報】ハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 長野県2025年8月29日
-
【注意報】シロイチモジヨトウ 県内全域で多発のおそれ 栃木県2025年8月29日
-
米価下落時 備蓄米買い入れ 機動的に JA全中が要請2025年8月29日
-
概算金なぜ上がる 7月末に状況一変 不透明感、農水省にも問題2025年8月29日
-
米流通対策官を設置 来年度要求 農水省2025年8月29日
-
(450)冷蔵庫の先にある発電所【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年8月29日
-
シャリシャリ食感とあふれ出す甘さ 鳥取県産梨「新甘泉フェア」29日から JA全農2025年8月29日
-
JA全農Aコープ 短期出店支援プラットフォーム「ショップカウンター」導入2025年8月29日
-
資材店舗ディスプレイコンテスト開催 最優秀賞はJA阿蘇小国郷中央支所 JA熊本経済連2025年8月29日
-
毎月29日は「肉の日限定セール」おかやま和牛肉など約230商品が特別価格 JAタウン2025年8月29日
-
最新食品研究成果を一挙に「農研機構 食品研究成果展示会2025」開催2025年8月29日