親子で楽しく学べるお肉料理の動画を公開 全国食肉事業協同組合連合会2022年3月31日
全国食肉事業協同組合連合会は、JRAの助成を受け、令和3年度国産食肉食育啓発推進事業として、親子や家族で楽しく学べるお肉料理をテーマとした食育教材の動画『親子でクッキング!!』を製作。DVDとして配布しており、このほどホームページの食育サイト「おにくらぶ（クッキング部）」で公開した。
親子でクッキング DVD
動画では、手洗いや包丁の使い方など児童が注意するべき調理の基本から、親子が一緒に作れる肉料理を紹介。実際に調理することの楽しさと、親子の会話を通して食材や料理を作ってくれた方への感謝の気持ちを育む内容となっている。親子で料理を楽しみながら学ぶための教材として、さまざまな場面での活用が期待される。
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