タイの植物肉ベンチャーLOTTOFOODへ植物肉「ミラクルミート」を提供開始 DAIZ2022年5月12日
発芽大豆由来の植物肉「ミラクルミート」を開発・生産するDAIZは、タイ大手財閥TOAが2021年8月に立ち上げた植物肉ベンチャー企業のLOTTOFOODへ、植物肉原料として「ミラクルミート」の提供を4月から開始。同社として初の海外への本格的な提供となる。
LOTTOFOODは、タイ大手財閥TOAグループのSherwood社（タイ証券取引所上場）と、LOTTOFOOD CEOのSitthirat氏が経営するLeafy Queen社によるジョイントベンチャーで2021年8月に創業。タイで植物由来肉の市場が開花した2021年に植物肉事業に将来を見出し、植物肉由来に特化した事業を始めた。
このほど、DAIZの植物肉「ミラクルミート」を原料に、プライベートブランドとして「TONKATSU（とんかつ）」、「HAMBURG（ハンバーグ）」、「SAUSAGE（ソーセージ）」を製品化。飲食チェーン店や小売流通関連企業を対象に販売を初めており、タイ国内で日本食チェーン店「とんかつ かつや」、「天丼 てんや」、「大戸屋」、「ペッパーランチ」などの店舗を展開するセントラルグループでトライアル検証の段階で採用が決まる見込み。また、6月には各種SNS・プラットフォームを活用したソーシャルコマースを中心に一般消費者向けの販売開始を予定している。今後、LOTTOFOOD社はタイ国内だけでなく、アジア市場へも展開を拡大を予定。
重要な記事
最新の記事
-
スーパーの米価 前週から10円上がり5kg4331円に 2週ぶりに価格上昇2025年12月19日 -
ナガエツルノゲイトウ防除、ドローンで鳥獣害対策 2025年農業技術10大ニュース（トピック1～5） 農水省2025年12月19日 -
ぶどう新品種「サニーハート」、海水から肥料原料を確保 2025年農業技術10大ニュース（トピック6～10） 農水省2025年12月19日 -
埼玉県幸手市とＪＡ埼玉みずほ、ＪＡ全農が地域農業振興で協定締結2025年12月19日 -
国内最大級の園芸施設を設置 埼玉・幸手市で新規就農研修 全農2025年12月19日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】「経済関係に戦略性を持ち込むことなかれ」2025年12月19日 -
【農協時論】感性豊かに―知識プラス知恵 農的生活復権を 大日本報徳社社長 鷲山恭彦氏2025年12月19日 -
（466）なぜ多くのローカル・フードはローカリティ止まりなのか？【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月19日 -
福岡県産ブランドキウイフルーツ「博多甘熟娘」フェア 19日から開催 ＪＡ全農2025年12月19日 -
α世代の半数以上が農業を体験 農業は「社会の役に立つ」 ＪＡ共済連が調査結果公表2025年12月19日 -
「農・食の魅力を伝える」ＪＡインスタコンテスト グランプリは、ＪＡなごやとＪＡ帯広大正2025年12月19日 -
農薬出荷数量は0.6％増、農薬出荷金額は5.5％増 2025年農薬年度出荷実績 クロップライフジャパン2025年12月19日 -
国内最多収品種「北陸193号」の収量性をさらに高めた次世代イネ系統を開発 国際農研2025年12月19日 -
酪農副産物の新たな可能性を探る「蒜山地域酪農拠点再構築コンソーシアム」設立2025年12月19日 -
有機農業セミナー第3弾「いま注目の菌根菌とその仲間たち」開催 農文協2025年12月19日 -
東京の多彩な食の魅力発信 東京都公式サイト「GO TOKYO Gourmet」公開2025年12月19日 -
岩手県滝沢市に「マルチハイブリッドシステム」世界で初めて導入 やまびこ2025年12月19日 -
「農林水産業みらいプロジェクト」2025年度助成 対象7事業を決定2025年12月19日 -
福岡市立城香中学校と恒例の「餅つき大会」開催 グリーンコープ生協ふくおか2025年12月19日 -
被災地「輪島市・珠洲市」の子どもたちへクリスマスプレゼント グリーンコープ2025年12月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
