完全予約制ブルーベリー摘み取り観光農園「Blueberry HILLS あつぎ」グランドオープン2022年6月9日
神奈川県厚木市にあるブルーベリーの摘み取り観光農園「Blueberry HILLS あつぎ」が6月18日、グランドオープンする。
農園主厳選のブルーベリー
おいしさにこだわる同園のブルーベリーは、土ではなく鉢植えで栽培。スポンジ状のものを鉢の中に敷き詰め、養液を満たすことで、ブルーベリーの原産地であるアメリカの土壌環境を再現し、本来のおいしさを引き出している。また、電解水を使った減農薬栽培に取り組み、イオンの力で病害虫を防いでおり、農作物によっては、数十回以上の農薬散布が行われるが、年に1～2回の農薬使用に抑えている。
こだわりの鉢植え栽培
一般的に、小粒で酸味のある果物とイメージされるブルーベリー。本来の味は、十分な「甘み」と「香り」も味わえるが、ブルーベリーは追熟しない果物のため、スーパーなどの小売店には、完熟した果実が流通されない事情もある。また、粒の大きさも100円玉サイズから、品種によっては500円玉サイズまで大きくなるものもある。同園は、店頭では売られていない完熟した本来のブルーベリーを楽しむことができる。
また、冷んやりとしたブルーベリースイーツドリンクを4種類用意。神奈川県産牛乳100%使用の「ブルーベリーミルク」、酸味と甘味のバランスにこだわった「ブルーベリーヨーグルト」、魔法の粉を振りかけると青から紫に色が変化する「ブルーベリーサイダー」、シャリシャリの食感がクセになる「ブルーベリーフラッペ」から選べる。
「Blueberry HILLS あつぎ」は、都内から車で約1時間で行ける場所にあり、小高い丘の上の自然豊かなエリアでブルーベリー体験を提供。完全予約制で、密を避けながら自然の中でゆったりとした時間を過ごせる。
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