魚の端材を活用 ディズニーシリーズKit Oisixの"冷製トマトパスタ"発売2022年6月14日
食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地は、切り身を作る工程で出たサバの端材「さばっぱ」を活用したディズニーシリーズのミールキット「Kit Oisix＜アリエル＞冷製トマトパスタ」を 6月16日から販売する。
Kit Oisix＜アリエル＞冷製トマトパスタ Disney
ディズニーシリーズKit Oisixは、親子で料理をすることを前提に設計したミールキット。同商品は、サバの切り身を使う工程で出る端材で、従来捨てられてしまうはずの食材「さばっぱ」を活用し、フードロスを削減しながら、親子で料理できる。
「さばっぱ」ができる過程の説明
調理工程を記載したレシピカードには、さばっぱが生まれた経緯の説明や、普段は捨てられがちだが、活用方法によってはさばっぱのように家庭でおいしく食べられる「はしっこ食材」の調理方法を子どもが理解しやすいイラスト付きで説明。Kit Oisixを調理する過程やその後も、家庭でフードロスや地球環境について会話するきっかけを提供する。
重要な記事
最新の記事
-
全農 備蓄米 出荷済み16万5000ｔ 進度率56％2025年6月16日 -
「農村破壊の政治、転換を」 新潟で「百姓一揆」デモ 雨ついて農家ら220人2025年6月16日 -
つながる！消費者と生産者 7月21日、浜松で「令和の百姓一揆」 トラクターで行進2025年6月16日 -
【人事異動】農水省（6月16日付）2025年6月16日 -
3-R循環野菜、広島県産野菜のマルシェでプレゼント 第3回ひろしまの旬を楽しむ野菜市～ベジミル測定～ ＪＡ全農ひろしま2025年6月16日 -
秋田県産青果物をＰＲする令和7年度「あきたフレッシュ大使」3人が決定 ＪＡ全農あきた2025年6月16日 -
ＪＡ全農ひろしまと広島大学の共同研究 田植え直後のメタンガス排出量調査を実施2025年6月16日 -
生協ひろしま×ＪＡ全農ひろしま 協働の米づくり活動、三原市高坂町で田植え2025年6月16日 -
ＪＡ職員のフードドライブ活動で（一社）フードバンクあきたに寄贈 ＪＡ全農あきた2025年6月16日 -
【地域を診る】「平成の大合併」の傷跡深く 過疎化進み自治体弱体化 京都橘大学学長 岡田知弘氏2025年6月16日 -
いちじく「博多とよみつひめ」特別価格で予約受付中 ＪＡタウン2025年6月16日 -
日本生協連とコープ共済連がともに初の女性トップ、新井新会長と笹川新理事長を選任2025年6月16日 -
【役員人事】日本コープ共済生活協同組合連合会 新理事長に笹川博子氏（6月13日付）2025年6月16日 -
農業分野で世界初のJCMクレジット発行へ前進 ヤンマー2025年6月16日 -
（一社）日本植物防疫協会 第14回総会開く2025年6月16日 -
農業にインパクト投資を アンドパブリックと実証実験で提携 AGRIST2025年6月16日 -
鳥取・道の駅ほうじょう「2025大大大スイカフェスティバル」22日まで開催中2025年6月16日 -
食と農のサステナブルを可視化＆価値化「SPS研究会」発足2025年6月16日 -
山形県鶴岡市ふるさと納税返礼品に「つや姫」（無洗米5kg）ふるさとチョイス限定で提供2025年6月16日 -
北海道乳業「ごろん半分こ 山形県産ラ・フランスとヨーグルト」 ローソンで先行発売2025年6月16日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
