マーガリンの原材料 持続可能な生産に貢献するパーム油に変更 生活クラブ2022年6月21日
生活クラブ連合会は、7月4日の配達分からマーガリン類3品目の原材料に使用するパーム油を「RSPO」に認証された持続可能なパーム油の生産に貢献する原料に変更する。同会で扱うマーガリンの生産者、月島食品工業が、パーム油を取り扱う企業の責任として2014年に「RSPO」に 加盟したことにより変更が実現した。
生活クラブで扱うマーガリン
パーム油はアブラヤシからとれる植物油で、用途が広い。食品や洗剤、燃料など、身の回りのさまざまな製品に使われ、世界的に需要が伸び続けている。一方でインドネシアやマレーシアなどのアブラヤシの主要な生産国では、生産量の増加に伴い急速な農園開発がすすみ、森林破壊や温室効果ガスの排出、労働者の人権などが問題となっている。
こうした事態を解決するため、パーム油産業に関わる企業などが集まり設立したのが「RSPO」で、アブラヤシの農園から最終的な製品ができるまでを各工程で独自の原則と基準のもとで管理。持続可能なパーム油の生産と利用をめざす国際的な認証制度となる。「RSPO」には4つのモデルがあり、同会のマーガリンに使われるパーム油は、決まった量の認証パーム油を購入する「マスバランス」。認証農園からの認証油が、流通過程で他の非認証油と混合される認証モデルで、物理的には非認証油も含んではいるが、購入した認証農園とその油の数量は保証されている。今回の変更により、2020年度の当会のマーガリン利用実績に換算して約48トンのパーム油が「マスバランス」認証のパーム油に変わる。
それぞれのマーガリンの味わいや使い勝手は、これまでと変わず、トランス脂肪酸の含有量も変わらず、10グラム当たり0.05g以下に抑えている。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（149）－改正食料・農業・農村基本法（35）－2025年7月5日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（66）【防除学習帖】第305回2025年7月5日 -
農薬の正しい使い方（39）【今さら聞けない営農情報】第305回2025年7月5日 -
【注意報】斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 石川県2025年7月4日 -
（442）エーカレッジ（作付面積）から見る変化【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年7月4日 -
【ＪＡ人事】ＪＡながさき県央（長崎県）里山耕治組合長を再任（6月27日）2025年7月4日 -
人的資本を人事制度で具体化する 「令和7年度 人事制度改善セミナー」開催 ＪＡ全中2025年7月4日 -
「有機薄膜太陽電池」で発電した電力 ブドウの着色に活用 実証実験開始 山梨県2025年7月4日 -
株主優待制度を新設 農業総研2025年7月4日 -
夏の訪れ告げる初競りの早生桃 福島県産「はつひめ」販売 青木フルーツ2025年7月4日 -
ニッテン「スズラン印」ロゴマークをリニューアル 日本甜菜製糖2025年7月4日 -
「国際協同組合年」認知度調査「生協に参加したい」が7割 パルシステム2025年7月4日 -
洋菓子のコロンバン主催「全国いちご選手権」あまりんが4連覇達成2025年7月4日 -
野菜わなげや野菜つり 遊んで学ぶ「おいしいこども縁日」道の駅とよはしで開催2025年7月4日 -
北海道初進出「北海道伊達生産センター」完成 村上農園2025年7月4日 -
震災乗り越え健康な親鶏を飼育 宮城のたまご生産を利用者が監査 パルシステム東京2025年7月4日 -
神奈川県職員採用「農政技術（森林）経験者」受験申し込み受付中2025年7月4日 -
神奈川県職員採用「獣医師（家畜保健衛生分野）経験者」受験申し込み受付中2025年7月4日 -
信州の味が集結 ＪＡ全農長野×ファミマ共同開発商品 長野県知事に紹介2025年7月4日 -
障害者のやりがい・働きがい・生きがい「ガチャタマ」で応援 パルシステム埼玉2025年7月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
