宮崎県特産「日向のへべす」使用メニュー 30日発売 カフェレクセル2022年6月28日
ドトールコーヒーは6月30日、スペシャルティコーヒーと日本のコーヒー文化の融合がテーマの「カフェレクセル」で食を通じて日本のよいものを届ける「NIPPON食樂発見」第6弾をスタート。また、コラボメニューの発売を記念して6月30～9月28日、「宮崎×カフェ レクセル Instagramフォローキャンペーン」を開催する。
宮崎県日向のへべす塩麹ソーダ・宮崎県産グレープフルーツのタルト
今回は、宮崎県日向市、株式会社Withみやざきと協業し、宮崎県の特産品「日向のへべす」と宮崎県産グレープフルーツ「月夜実（ツクヨミ）」を使ったメニューを販売する。
日向市特産の香酸柑橘「平兵衛酢（へべす）」は、江戸時代後期に宮崎県日向市の長曽我部平兵衛が、山中に自生する木酢を改良し、栽培を広げたことから、「平兵衛さんの酢」から、「へべす」と呼ぶようになった。すだちよりも玉が大きく、柚子よりも皮が薄く、さわやかな香りとまろやかな酸味が特長。
「カフェレクセル」では、「へべす」を使ったメニューとして甘酢だれを絡めたフライドチキンに「へべす」のさわやかな風味が香るサンドイッチ「チキン南蛮サンド～宮崎県日向のへべすと黒煎り七味～」（店内 790円・テイクアウト776円）を販売。また、自然な酸味と甘味、塩味が体に染みわたる「宮崎県日向のへべす塩麹ソーダ」（店内640円・テイクアクト628円）や、パスタの「宮崎県日向のへべす香るローストチキン豆乳クリーム～大葉と三つ葉＆ケールジェノベーゼ～」（店内 1280円）を用意する。また、珍しい純国産グレープフルーツ「月夜実」を使った「宮崎県産グレープフルーツのタルト」（店内620円、テイクアウト609円）を提供する。価格はいずれも税込。
◎「宮崎×カフェ レクセル Instagramフォローキャンペーン」概要
期間：6月30日～9月28日※景品がなくなり次第終了
＜応募方法＞
1.宮崎コラボメニューを購入（サンド・パスタ・ドリンク）
※タルトは対象外
2.カフェ レクセル公式Instagramアカウントをフォロー
3.「購入レシート」と「フォロー画面」提示し、抽選で「日向の特産品」をプレゼント
※期間中は何度でも応募可能。1枚のレシートにつき1回の抽選。
＜景品＞
A賞：平兵衛酢詰め合わせセット
B賞：へべすソルト
C賞：平兵衛酢ドリンク
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（169）食料・農業・農村基本計画（11）世界の食料輸出市場と主要輸出国の動向2025年11月22日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（86）無機化合物（求電子剤・銅）【防除学習帖】第325回2025年11月22日 -
農薬の正しい使い方（59）生態に合わせた害虫防除の考え方【今さら聞けない営農情報】第325回2025年11月22日 -
【特殊報】チュウゴクアミガサハゴロモ 府内のミカン園などで初確認 京都府2025年11月21日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】経済統計は見方と使い方が肝要 国富の中の格差に目を2025年11月21日 -
農業法人「奥松農園くにさき」が破産 負債5.5億円 補助金事業の施設に海水侵入2025年11月21日 -
国産米重視が83.4％「2025年お米についてのアンケート調査」日本生協連2025年11月21日 -
シャインマスカット苗の「違法販売」防げ 注意喚起、商品削除...農水省とフリマ業者、対策に注力2025年11月21日 -
AI×アジャイルでアプリ開発 ＪＡグループ若手が成果発表「Nexus Craft Lab 2025」2025年11月21日 -
（462）穀物が育んだ人類の知恵【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年11月21日 -
ＪＡ常陸「茨城県産 笠間の栗」予約販売中 ＪＡタウン2025年11月21日 -
濃厚な甘さとフレッシュな果汁「国産温州みかんフェア」21日から開催 ＪＡ全農2025年11月21日 -
食べて知って東北応援「東北6県食材フェア」22日から開催 ＪＡ全農2025年11月21日 -
百名店監修みやぎ米レシピを提供 デリッシュキッチン・食べログとコラボ ＪＡグループ宮城2025年11月21日 -
若手職員がキャリア自律を考える「3県合同キャリアワークショップ」開催 ＪＡ愛知信連2025年11月21日 -
ＪＡ三井リース ベイシア前橋みなみモール店のオンサイトPPA事業者として参画2025年11月21日 -
農林水産業の持続的発展へ金融・非金融で支援 サステナブル・ファイナンスは10兆円超 農林中金2025年11月21日 -
「乾田直播栽培技術標準作業手順書」新たな地域版6編を公開 農研機構2025年11月21日 -
「えひめ・まつやま産業まつり－すごいもの博 2025－」出展 井関農機2025年11月21日 -
半導体用プロセスケミカル企業AUECC社 買収に合意 住友化学2025年11月21日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
