熊本阿蘇の"和栗"使用 秋限定「阿蘇 和栗プリン」発売 協同乳業2022年9月14日
協同乳業は9月26日、和栗の素材の味を活かした新商品「阿蘇 和栗プリン」を発売。全国のスーパー・コンビニエンスストアで期間限定で販売する。
「阿蘇 和栗プリン」(118円・税別)は、熊本県阿蘇地域の約50人の生産者が育てた和栗を使った素材にこだわったプリン。口に入れた瞬間とろけるなめらかな口当たりと、栗のホクホク感を融合した食感で、栗の優しい甘みや香りが広がる味わいに仕上げた。近年、専門店も登場するなど注目を集める和栗の本格的な味わいを、手軽に楽しめる。
「阿蘇 和栗プリン」
湧き水・澄んだ空気・平地と比べて低い気温が特徴で自然豊かな阿蘇では、その気候を活用したこだわりの栽培方法により、甘くてホクホクとした味わいの和栗が毎年収穫されている。「阿蘇 和栗プリン」は、阿蘇の和栗生産者の想いをプリンに込めて届ける。
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