植物肉「ミラクルミート」クールジャパン機構から20億円調達 DAIZ2022年10月31日
発芽大豆由来の植物肉「ミラクルミート」を開発・製造するスタートアップのDAIZは10月28日、官民ファンドの株式会社海外需要開拓支援機構（クールジャパン機構）から20億円の資金を調達したことを発表。今回の資金調達により、累計調達額は88億円となる。
DAIZは熊本発のフードテックベンチャーで、独自の発芽手法「落合式ハイプレッシャー法」をコア技術に、環境負荷の小さい次世代植物肉「ミラクルミート」を開発。国内大手企業とパートナーシップを組み、「ミラクルミート」の味の向上を追求するとともに販路拡大を図り、植物肉を新たな肉のカテゴリーとする食文化の啓蒙に努めている。
同社は2021年5月に米国・ボストンに子会社・DAIZ USA Inc.を設立。北米市場でもマーケティング・営業活動と研究開発を行ない、アジア圏では、今年春にタイに向けて「ミラクルミート」を出荷。現地企業による商品化・販売が始まるなど、海外市場へ進出し、日本発の植物肉「ミラクルミート」の販路拡大を行なっている。
クールジャパン機構との取り組みは、DAIZの海外展開をさらに加速。調達した20億円の資金は、海外展開の推進に関わる研究開発・マーケティング・生産体制の強化・それらに必要な人材採用などに充てられる。
重要な記事
最新の記事
-
米粉で地域振興 「ご当地米粉めん倶楽部」来年2月設立2025年12月15日 -
25年産米の収穫量746万8000ｔ 前年より67万6000ｔ増 農水省2025年12月15日 -
【年末年始の生乳廃棄回避】20日から農水省緊急支援 Ｊミルク業界挙げ臨戦態勢2025年12月15日 -
高温時代の米つくり 『現代農業』が32年ぶりに巻頭イネつくり特集 基本から再生二期作、多年草化まで2025年12月15日 -
「食品関連企業の海外展開に関するセミナー」開催 近畿地方発の取組を紹介 農水省2025年12月15日 -
食品関連企業の海外展開に関するセミナー 1月に名古屋市で開催 農水省2025年12月15日
-
【サステナ防除のすすめ】スマート農業の活用法（中）ドローン"功罪"見極め2025年12月15日 -
「虹コン」がクリスマスライブ配信 電話出演や年賀状など特典盛りだくさん ＪＡタウン2025年12月15日 -
「ぬまづ茶 年末年始セール」ＪＡふじ伊豆」で開催中 ＪＡタウン2025年12月15日 -
「ＪＡ全農チビリンピック2025」横浜市で開催 アンガールズも登場2025年12月15日 -
【地域を診る】地域の農業・農村は誰が担っているのか 25年農林業センサスの読み方 京都橘大学学長 岡田知弘氏2025年12月15日 -
山梨県の民俗芸能「一之瀬高橋の春駒」東京で1回限りの特別公演 農協観光2025年12月15日 -
迫り来るインド起点の世界食糧危機【森島 賢・正義派の農政論】2025年12月15日 -
「NARO生育・収量予測ツール」イチゴ対応品種を10品種に拡大 農研機構2025年12月15日 -
プロ農家向け一輪管理機「KSX3シリーズ」を新発売 操作性と安全性を向上した新モデル3機種を展開 井関農機2025年12月15日 -
飛翔昆虫、歩行昆虫の異物混入リスクを包括管理 新ブランド「AiPics」始動 日本農薬2025年12月15日 -
中型コンバインに直進アシスト仕様の新型機 井関農機2025年12月15日 -
大型コンバイン「HJシリーズ」の新型機 軽労化と使いやすさ、生産性を向上 井関農機2025年12月15日 -
女性活躍推進企業として「えるぼし認定 2段階目/2つ星」を取得 マルトモ2025年12月15日 -
農家がAIを「右腕」にするワークショップ 愛知県西尾市で開催 SHIFT AI2025年12月15日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
