「すきやきはまい足しでうちかつ！」すき焼き新定番レシピを提案 雪国まいたけ2022年12月13日
雪国まいたけはキッコーマンとコラボし、「すきやきはまい足しでうちかつ！」をテーマに、「雪国まいたけ極（きわみ）」と、「キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ」、「キッコーマン うちのごはん おそうざいの素 すきやき肉豆腐」を活用したコラボメニューを12月中旬から店頭で提案する。
"まい足し"は、いつものメニューにまいたけをプラスすることで、おいしくヘルシーな生活を提案。「まいたけ」を日々の食卓に取り入れることで食物繊維が腸内環境を整え、料理のボリュームと食感による満腹感を手軽にプラスできる。特別な日に食べる「すき焼き」も"まい足し"でより美味しく、健康で手軽に楽しめるよう、『すきやきにはまい足しでうちかつ！』をコンセプトに、コラボメニューを提案する。
手で割いて簡単に使える「雪国まいたけ極」は、料理に食感と美味しさが加わる。「雪国まいたけ極のすき焼き」は、まいたけをしょうゆで煮込むことですき焼きのうま味がアップ。しょうゆの香ばしい香りやまいたけの華やかな香りも楽しめる。また、豆腐といっしょに味わう「雪国まいたけ極のすき煮」もおすすめ。
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