東京ドームふるさと祭りに「夢の卵丼」登場 日本たまごかけごはん研究所2022年12月29日
たまごかけごはんの究極の一杯を追求する(一社)日本たまごかけごはん研究所は2023年1月13日〜1月22日、東京ドームで開かれる「東京ドームふるさと祭り」に出店。同イベント限定の"背徳グルメ"「夢の卵丼」を数量限定で出品する。
東京ドームふるさと祭り限定の"背徳グルメ"「夢の卵丼」
「夢の卵丼」は、卵黄、いくら、うに、とびっこ、明太子、生胡椒が乗った丼が1500円。また、1日50食限定の生キャビアが追加されたスペシャル丼は2300円。卵黄は、過去4回の「たまごかけごはん祭り」で歴代グランプリを獲ったブランドたまご「日本一こだわり卵」「ゆずたま」「夢王」の3種類から選べる。
また、全国のブランドたまごから特に人気の6種を厳選して詰め合わせた東日本セット・西日本セットも販売。いずれも1パック6種類入りで900円。さらに、日本たまごかけごはん研究所の公式醤油(1100円)も本数限定で販売する。
会場では、「卵フェスin池袋2022」で初めて登場した幻のドリンク「スストゥルル」(500円)も販売予定。高級ブランドたまごと全て北海道産の牛乳、生クリーム、甜菜糖を使用した新感覚のホットドリンクを味わえる。価格はいずれも税込。
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