食品ロスも意識した便利なだし取り用煮干し「煮干し削っちゃいました100g」新発売 マルトモ2023年1月17日
マルトモ株式会社は、だし取り用煮干しの新商品として「煮干し削っちゃいました100g」を3月1日より販売する。
煮干し削っちゃいました100g
食べる煮干しの市場が好調な一方、だし取り用煮干しの市場は下降基調。同社の調査で88.8％の人が、「だし取り前の頭とはらわたの除去作業について面倒」と感じていることに着目し、今回の商品が誕生した。
面倒な作業（頭とはらわたの除去）が不要なだけでなく、煮干しを削っていることで、より時短でだしを取ることが可能になっている。煮干しは国内製造いわし煮干し（ウルメ限定）を使用。一般的な煮干し削りとは違い、厚みがあることで姿煮干しのような形状で存在感を残している。また、だし取りをした後のだしこし作業が不要で、煮干しをまるごと摂取でき、エコにもつながる商品。近年、食品ロス問題が取り上げられる中、同社の調査でも、「食品ロスを意識した商品を購入しているか」という問いに、78.8％の人が「食品ロスを意識した商品を購入している」と答えており、現在の社会課題に応える商品にもなっている。
利用例
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】チュウゴクアミガサハゴロモ 県内で初めて確認 栃木県2025年8月20日 -
【特殊報】チュウゴクアミガサハゴロモ 県内で初めて確認 香川県2025年8月20日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】暗号資産危機に日本はどう対応するつもりなのか 怪しげな仮想空間憂う2025年8月20日 -
富富富2万6800円、コシヒカリ2万6000円に 「精米5kg3000円台で買えるように」 全農とやま2025年8月20日 -
コシヒカリ2.6万円 全農あおもり、概算金の目安示す 「リスク取って集荷」2025年8月20日 -
魚沼産コシヒカリ3万2500円 全農にいがた、概算金決める 背景に作柄不安と集荷競争2025年8月20日 -
随契米 販売期間を延長 10万ｔ未引渡し 農水省2025年8月20日 -
ぞうさん♪ぞうさん♪本当に作れるの？【小松泰信・地方の眼力】2025年8月20日 -
サザエさん一家の「もりのわ」話 吹き出しコンテスト 受賞作品決定 農水省2025年8月20日 -
「8月29日は焼き肉の日」キャンペーン 50人に飛騨牛1万円相当が当たる 飛騨牛銘柄推進協議会2025年8月20日 -
水稲栽培のメタンガス排出量・生育状況を調査 ＪＡ全農ひろしまと広島大学の共同研究2025年8月20日 -
酪農感謝祭2025開催 JA北宗谷青年部が豊富町で酪農PRイベントを実施2025年8月20日 -
「生産者応援キャンペーン」第4弾は「和牛」がお得 ＪＡタウン2025年8月20日 -
「令和7年8月6日からの低気圧と前線による大雨に伴う災害」農業経営収入保険の支払い期限を延長（続報）NOSAI全国連2025年8月20日 -
季刊『うかたま』創刊20周年記念キャンペーン開催 農分協2025年8月20日 -
サブサハラアフリカのリン欠乏水田でコメ増収を実現 国際農研2025年8月20日 -
TICAD9 農林水産省セミナー「国際共同研究が育む未来」開催 国際農研2025年8月20日 -
賃貸経営の悩みに応える「空室対策セミナー」初開催 ジェイエーアメニティーハウス2025年8月20日 -
鳥インフル ブラジルからの生きた家きん 輸入停止措置を解除 農水省2025年8月20日 -
持続可能な未来へ植物工場の可能性「第2回JPFA植物工場国際シンポジウム」開催2025年8月20日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
