アップサイクルで人にも地球にも優しいバレンタインチョコ新登場 Oisix2023年1月20日
食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地は1月19日、アップサイクル商品 を開発・販売するフードロス解決型ブランド「Upcycle by Oisix」のバレンタイン向け新商品を発売。「ここもおいしく 梅酒の梅のホワイトチョコパレット」「ここもおいしく りんごピールのビターチョコパレット」「ワイン造りから生まれた 濃厚生チョコトリュフ」の3商品の予約販売を開始する。

Upcycle by Oisixが展開する2023年のバレンタインコンセプトは「あなたも、地球も想う」。バレンタイン向け新商品はすべて「ココアホライズン財団」の認証を満たすカカオ原料を使用した。カカオ農家の生活を守り、森林伐採およびCO2排出量の削減、児童労働の撲滅にも貢献するフェアトレードチョコレートとなる。
また、各商品には、カットりんご工場で未活用だったりんごの皮から作られたチップスや、検品で使用されなくなった割れピスタチオ、ワインを製造する工程でぶどうを絞った後に残る果皮・種(ワインパミス)などをアップサイクルして使用。素材の恵みをまるごと味わえる。発売は2月2日10:00〜。1月19日10:00からOisix販売ページで予約開始。
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