ディナーカレー誕生50周年「フォン・ド・ボー ディナー」シリーズをリフレッシュ エスビー食品2023年1月26日
エスビー食品は2月6日、ブランド誕生50周年を迎えるS&B最高級ルウ「フォン・ド・ボー ディナーカレー」、「フォン・ド・ボー ディナーシチュー」、「フォン・ド・ボー ディナーハッシュドビーフ」、「プレミアムフォン・ド・ボー ディナーカレー 中辛」全10品をリフレッシュする。
「フォン・ド・ボー」シリーズは、フランス料理で煮込み料理やソースをつくる時のベースとなるだし汁「フォン」の一種である「フォン・ド・ボー」にこだわり、深いコクと重厚感のある旨みを表現し、高級感のある味わいを家庭で再現できる。
今回のリフレッシュではディナーカレーで、フォン・ド・ボーのビーフの風味と香ばしさを高め、重厚なおいしさを追求した。焦がしたオニオンを追加することで、旨みに加え苦みやコクを強め、カレー粉を増量し、余韻の香り立ちを強化。また、フランス産バターから、国産バターへ変更した。
重要な記事
最新の記事
-
農業用バイオスティミュラント「エンビタ」 2025年水稲の実証試験で見えた効果 増収・品質向上に一役 北興化学工業2025年10月27日 -
シンとんぼ（165）食料・農業・農村基本計画（7）世界の食料供給の不安定化2025年10月25日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（82） 4－キノリル酢酸【防除学習帖】第321回2025年10月25日 -
農薬の正しい使い方（55）防除の要は第一次伝染時【今さら聞けない営農情報】第321回2025年10月25日 -
オリーブと広島【イタリア通信】2025年10月25日 -
【特殊報】果樹全般にチュウゴクアミガサハゴロモ 県内で発生と加害を初めて確認 広島県2025年10月24日 -
東京と大阪で「業務用米セミナー＆交流会」 グレイン・エス・ピー2025年10月24日 -
どうなる日本の為替・金利の行方？ 合理的価格形成のあり方は？ アグリビジネス投資育成がセミナー（1）2025年10月24日 -
どうなる日本の為替・金利の行方？ 合理的価格形成のあり方は？ アグリビジネス投資育成がセミナー（2）2025年10月24日 -
【人事異動】農水省（10月21日付）2025年10月24日 -
生産者の米穀在庫量257kg 前年同月比17.4％減 農水省2025年10月24日 -
（458）農業AIは誰の記憶を使用しているか？【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年10月24日 -
甘みたっぷりブランド温州みかん 福岡県産「北原早生フェア」25日から開催 ＪＡ全農2025年10月24日 -
11月23日は『ねぎ』らいの日「小ねぎフェア」27日から開催 ＪＡ全農2025年10月24日 -
関西電力発行のトランジション・ボンドに投資 温室効果ガス削減を支援 ＪＡ共済連2025年10月24日 -
滋賀県産近江米「みずかがみ」など約50商品を送料負担なしで販売中 ＪＡタウン2025年10月24日 -
寒さの中に咲く、あたたかな彩り「埼玉県加須市産シクラメン」販売開始 ＪＡタウン2025年10月24日 -
ＪＡタウン「あつめて、兵庫。」×「お肉の宅配 肉市場」コラボ特別セット販売2025年10月24日 -
【農と杜の独り言】第5回 水田のある博覧会 食料安保考える機会に 千葉大学客員教授・賀来宏和氏2025年10月24日 -
ありあけ「横濱ハーバーダブルマロン」で「ミャクミャク」「トゥンクトゥンク」 のコラボ商品発売 国際園芸博覧会協会2025年10月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
