「日本雑穀アワード2023」一般・フローズン食品部門の金賞14商品を発表2023年3月14日
日本雑穀協会は「雑穀の日」の3月9日、健全な雑穀の市場形成を目的とした表彰制度「日本雑穀アワード2023」の一般食品部門とフローズン食品部門の金賞受賞14商品を発表した。
日本雑穀アワードは、雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて、健全な雑穀の市場形成につなげることを目的に2011年に創設された。流通形態により、一般食品部門、デイリー食品部門、フローズン食品部門、業務用加工食品部門の4部門に分けて評価される。消費者を代表する立場で、雑穀の幅広い知識やスキルを有する雑穀アドバイザー、雑穀クリエイターが厳正、公正に審査を行い、一つの選択基準を示している。
一般食品部門とフローズン食品部門の金賞受賞の14商品は次の通り。
＜一般食品部門＞
・32種類の発芽GABA雑穀米／ベストアメニティ株式会社
・国内産三十三雑穀米／ベストアメニティ株式会社
・一日一善 黒甘酒／ベストアメニティ株式会社
・ナチュラルクック／ベストアメニティ株式会社
・国産健康十穀米／沖縄食糧株式会社
・国産健康七穀玄米／沖縄食糧株式会社
・五穀せんべい 山むすび／有限会社春華堂
・雑穀ホットケーキミックス／株式会社雑穀米本舗
・バジル香るトマトもち麦リゾット／株式会社はくばく
・もっちりぷちっと食感楽しむもち玄米／株式会社はくばく
・もち麦ごはん極／濱田精麦株式会社
・国内産厳選十二穀／株式会社カツヤ
・きびそば／株式会社TRY
＜フローズン食品部門＞
・雑穀おはぎ（ずんだあん）／岩手阿部製粉株式会社
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