自社ECサイトで「THE BUTA-SHABU SOUP BOX」販売開始 Eco-Pork2023年8月24日
養豚DXを手掛ける株式会社Eco-Porkは、「エコで持続可能な美味しい豚肉」を販売する同社ECサイトで、Mr.CHEESECAKE代表であり、飲食業界で活躍する田村浩二シェフが考案・開発した特別な豚しゃぶミールキット「THE BUTA-SHABU SOUP BOX」(4,800円~)を2023年8月18日より販売開始した。
同社は「食肉文化を次世代に繋ぐ」を企業理念として養豚事業社向けのDXソリューションを開発・提供しており、全国の養豚農家支援とともに「豚肉の新しい価値を創造したい」との想いを持ち構想し続けてきた。
そして今年4月、全国の養豚農家の一般消費者向け豚肉販売が行える専用ECサイトをオープンし、既に多くの反響を呼んでいる。
豚肉、出汁(ストレートタイプのスープ)、薬味(海塩、ゆずぽん酢、柚子胡椒)のセット
◆ECサイトでの販売内容
豚肉の部位、種類で3つのラインナップがあり、薬味セットのあり/なしが選べる。
<バラとロースの基本セット>
4,800円/7,800円(薬味セットあり/なし)
鬼の宝ポークのロースとバラを各300g、合計600gのお肉をセットにした基本セット。2~3名様向け
<部位3種食べ比べセット>
6,400円/9,200円(薬味セットあり/なし)
鬼の宝ポークのロースとバラ、それに肩ロース(各300g)を加えた、合計900gの食べ比べセット。3~4名様向け
<ブランド豚食べ比べセット>
7,000円/9,800円(薬味セットあり/なし)
鬼の宝ポークのロースとバラ(各300g)に、ユーグレナEco-Porkのロースとバラ(各200g)を加えた、2つのブランドポークを食べ比べ出来る合計1kgの食べ比べセット。3~4名様向け
*ECサイトでは発売記念として500円引きクーポンを発行中。各セットともに割引で購入可能。(利用期限:2023年9月30日)
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