福島県浪江町で生産した日本酒が初の正式輸出 香港で販売開始 東の食の会2023年8月30日
（一社）東の食の会は、東日本大震災で全町避難となった福島県浪江町の酒蔵メーカー、鈴木酒造店が浪江蔵で製造した日本酒の初の正式輸出を実現。香港の日本酒販売店・バー「Sake Central」で鈴木酒造の日本酒7銘柄の提供が始まった。
香港の日本酒販売店・バー「Sake Central」で販売開始した鈴木酒造の日本酒
今回香港へ輸出、販売が開始されたのは、「磐城壽 さざなみ」（浪江蔵）、「磐城壽 もやい離せ！」（浪江蔵）、「磐城壽 貴醸泡酒」（浪江蔵）、「クラシックスタイル『浪』」（浪江蔵）、「モダンスタイル『江』」（浪江蔵）、「甘酒『吟麹』」（浪江蔵）、「磐城壽 夏酒吟醸」（長井蔵）の7銘柄。これまで、東日本大震災を受けて避難した先の山形県長井市で製造した日本酒の輸出はあったが、2年前に酒蔵を再建した浪江町の酒蔵で製造した商品の海外正式販売は今回が初めてとなる。鈴木酒造店の代表、鈴木大介氏は「故郷、浪江の素材にこだわった酒。海外の方々にも浪江の風土を感じてもらえれば」と話している。
SAKE CENTRALでは、今回仕入れた鈴木酒造店の6種類の日本酒と1種類の甘酒について、8月25日から店舗での販売とバーでの提供を開始。バーでは、マネージャー・ソムリエメンバーが7種類のお酒をそれぞれ試飲した上で作成した、7種類を順番に楽しめる特別メニュー『SPECIAL LUCKY SEVEN⑦』も提供している。
香港での顧客の反応は好評で、特に、夏らしく海をイメージさせる「浪」、「さざなみ」、「もやい離せ」は、フルーティさと心地よい酸味が喜ばれている。「Sake Central」のダイレクターの遠藤隆史氏は「ALPS処理水放出の件で一部のお客様は心配を持たれており、売上低下があると思うが、状況を理解した上で応援してくれるお客様も多い。この美味しいお酒をお客様に伝え、広げていきたい」と話している。
東の食の会は、今回の取引において、鈴木酒造店とSake Centralを仲介し、輸出の実現に伴走支援を行った。これまでに、福島県相馬市、浪江町、いわき市などからバンコクへの鮮魚輸出を実現。優良な生産者に海外での商談会やマッチングなど販路開拓の機会や、現地でのイベント実施などプロモーションの機会を提供し、東北の食材の海外輸出のサポートしている。
重要な記事
最新の記事
-
新品種育成と普及 国が主導 法制化を検討2025年12月12日 -
「農作業安全表彰」を新設 農水省2025年12月12日 -
鈴木農相 今年の漢字は「苗」 その心は...2025年12月12日 -
米価急落へ「時限爆弾」 丸山島根県知事が警鐘 「コミットの必要」にも言及2025年12月12日 -
（465）「テロワール」と「テクノワール」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月12日 -
VR体験と牧場の音当てクイズで楽しく学ぶ「ファミマこども食堂」開催 ＪＡ全農2025年12月12日 -
いちご生産量日本一 栃木県産「とちあいか」無料試食イベント開催 ＪＡ全農とちぎ2025年12月12日 -
「いちごフェア」開催 先着1000人にクーポンをプレゼント ＪＡタウン2025年12月12日 -
生協×ＪＡ連携開始「よりよい営農活動」で持続可能な農業を推進2025年12月12日 -
「GREEN×EXPO 2027交通円滑化推進会議」を設置 2027年国際園芸博覧会協会2025年12月12日 -
【組織改定・人事異動】デンカ（1月1日付）2025年12月12日 -
福島県トップブランド米「福、笑い」飲食店タイアップフェア 期間限定で開催中2025年12月12日 -
冬季限定「ふんわり米粉のシュトーレンパウンド」など販売開始 come×come2025年12月12日 -
宮城県酪初 ドローンを活用した暑熱対策事業を実施 デザミス2025年12月12日 -
なら近大農法で栽培「コープの農場のいちご」販売開始 ならコープ2025年12月12日 -
「アフガニスタン地震緊急支援募金」で845万円を寄付 コープデリ2025年12月12日 -
有機栽培39年 生産者が伝えた自然との共生「第24回女性農業者交流会」開催 パルシステム2025年12月12日 -
深川の自社物流施設空域を活用 ドローンショー「Xmas Night Canvas」開催 ヤマタネ2025年12月12日 -
高田農業高校生が育てたお米 新潟県上越市のふるさと納税返礼品に登場2025年12月12日 -
気候変動に強い「スーパーコシヒカリ」発売 ニューディメンジョンDNA研究所2025年12月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
