10月は「食品ロス削減月間」フードロスを減らす「フードコツ」プロジェクト始動 クラダシ2023年10月4日
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシは、食品ロス削減月間の10月に、フードロスを減らすコツを意味する「フードコツ」をたくさん集めて紹介し、行動にうつす「フードコツ」プロジェクトを実施する。
2019年10月に制定された食品ロス削減推進法で、10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」と制定。月間中は農林水産省、消費者庁、環境省が連携して食品ロス削減に向けた取り組みを集中的に普及・啓発している。
「日本で最もフードロスを削減する会社」をビジョンに掲げるクラダシは、食品ロス削減月間に合わせて、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」と、常設店舗で「フードコツ」プロジェクトを実施。日頃からフードロスを削減するために行っている「生活の知恵」や「コツ」を共有し、小さなアクションを促すことで、フードロス削減の輪を広げる。
「フードコツ」プロジェクトは、フードロスを減らすための食品の保存や管理の豆知識、お買い物や料理に関する小ネタなどの「生活の知恵」を「フードコツ」と呼び、たくさん集めて紹介し、行動にうつすというもの。「Kuradashi」の特設ページに掲載された、さまざまなフードコツに「Like」「Share」などのアクションをつけられ、アクション数に応じた金額が世界の食料支援を行う認定NPO法人 国連WFP協会に寄付される。
「フードコツ」プロジェクトは株式会社極洋や全農パールライス株式会社など食品関連企業の協賛を得て開催されている。
◎協賛企業一覧
アイリスフーズ株式会社、株式会社エービーシースタイル、小川珈琲株式会社、オリオンビール株式会社、カゴメ株式会社、株式会社極洋、株式会社ソウゾウ、株式会社たらみ、全農パールライス株式会社、ダノンジャパン株式会社、ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン株式会社、株式会社中庄センター、日清オイリオグループ株式会社、ハチ食品株式会社、株式会社パンフォーユー、フジッコ株式会社、株式会社北海（50音順）
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】野菜類、花き類、豆類にシロイチモジヨトウ 県内全域で多発のおそれ 兵庫県2025年9月22日 -
【注意報】カキ、かんきつ類、ナシに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 三重県2025年9月22日 -
アメリカ産米 輸入量2000倍に 民間輸入が急増2025年9月22日 -
【サステナ防除のすすめ2025】施設イチゴ 低温好み病害多く2025年9月22日 -
備蓄米の有効活用法が席上取引会で話題に【熊野孝文・米マーケット情報】2025年9月22日 -
過去最高 60kg2万4825円 24年産米平均価格2025年9月22日 -
米価 3週連続上昇 5kg4275円 農水省2025年9月22日 -
「企業と森林の共創によるwin-winな未来へ」シンポジウム開催 農水省2025年9月22日 -
秋の味覚「長野県産ぶどう三姉妹フェア」26日から開催 ＪＡ全農2025年9月22日 -
地域振興支援プロジェクト JR大阪駅で「みのりみのるマルシェ京都の実り｣開催 ＪＡ全農2025年9月22日 -
名古屋市が発行する「グリーン/ネイチャーボンド」に投資 ＪＡ共済連2025年9月22日 -
ＪＡ共済連が交通ルール意識調査 日常運転に潜む「うっかり違反」リスク明らかに 約7割が学び直し希望2025年9月22日 -
林先生やQuizKnockも登場「食と農でつながる国消国産フェス」開催 ＪＡグループ2025年9月22日 -
社用車のEV化へ となみ衛星通信テレビと共同実証実験開始 ＪＡ三井リース2025年9月22日 -
大阪・御堂筋でマルシェ開催 近畿地方の旬の特産物揃う 農林中金大阪支店など「御堂筋天国プロジェクト」2025年9月22日 -
「Diversity Equity ＆ Inclusion Book」を発行 個性や魅力の発揮で新たな価値を生み出す 農林中金2025年9月22日 -
お通じを改善 機能性表示食品「おなかすっきりヨーグルト」新発売 協同乳業2025年9月22日 -
【人事異動】ヤマタネ（10月1日付）2025年9月22日 -
長岡市と地域素材の活用でタッグ 「Biondo」で売り手と買い手つなぐ 住友化学2025年9月22日 -
愛媛県「愛ビーチ制度」で堀江海岸の清掃活動 井関農機2025年9月22日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
