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発酵バターで高級感アップ「ケーキのようなホットケーキミックス」リニューアル昭和産業2024年2月2日

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昭和産業は2月1日、ふっくらと厚みのある出来上がりと、ケーキのようなさっくりふんわり食感で発売以来人気の「ケーキのようなホットケーキミックス」をリニューアル。全国の取り扱い各店で発売した。

リニューアル発売した「ケーキのようなホットケーキミックス」リニューアル発売した「ケーキのようなホットケーキミックス」

「ケーキのようなホットケーキミックス」は、専門店がセルクル(焼き型)で焼いたようなふっくらとした厚みと、さっくりふんわり食感が特長のホットケーキミックス。

プレミアムなホットケーキを家庭で楽しめることから2005年の発売以来、幅広い世代で人気が高い。

今回のリニューアルでは、ユーザーの嗜好性を追求し、新たに発酵バター粉末を使うことで贅沢な味わいを実現。また、パサつかずよりしっとり、なめらかなくちどけに仕上げた。

公式サイトでは、同商品を活用したアレンジレシピを公開している。

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