栽培履歴がわかる「yumyumうらごしほうれん草キューブ」新登場 パルシステム2024年3月26日
パルシステム連合会は3月25日、プライベートブランドで人気のオリジナル離乳食シリーズに「yumyumうらごしほうれん草キューブ」を追加し、注文受付を開始。原料は、栽培から加工まで一貫管理により栽培履歴が明らかで、離乳食用に選別、検品したものを使用している。
新発売の「yumyumうらごしほうれん草キューブ」
ほうれん草は、赤ちゃんに食べさせたい緑野菜の代表格といわれるが、繊維が多くうらごしに手間ががかり、多くの量を作ることは難しい野菜。この悩みを解決するため、電子レンジで加熱するだけで使える冷凍キューブにした。
蒸して甘みを引き出したものを2回に分けてうらごししているため、赤ちゃんでも食べやすくなめらかな口当たり。キューブも1個あたり約3グラムと小さめサイズで、離乳食初期の少量使いから、成長に合わせ、個数を増やして調整できる。トレーのない包装で、冷凍室にも収まりやすく、プラスチックの削減にもつながる。
ほうれん草の圃場（宮崎県）
原料は、宮崎県の「ジェイエイフーズみやざき」が自社管理している圃場の栽培品に限定。栽培管理から加工まで一貫しているため、栽培・製造履歴が明らかなものを使用。また、持続可能な栽培基準「情熱みやざき農産表示認定」をクリアし、さらに離乳食用に選別、検品されたものだけを使用している。「yumyumうらごしほうれん草キューブ」（120g）は376円（税込）。
キューブのサイズは1個あたり約3g
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