さとふる 農水省「ニッポンフードシフト」推進パートナーに登録2024年9月30日
ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」を運営する株式会社さとふるは、農林水産省が展開する「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」に賛同し、推進パートナーに登録。取り組みとして「行楽シーズンにぴったり！おにぎりの材料特集」を公開した。
「ニッポンフードシフト」は、消費者、生産者、食品関連事業者、日本の「食」を支えるあらゆる人々と行政が一体となって考え、議論し、行動する国民運動。農水省が2021年に設立し、日本の「食」と「農」が抱える課題や未来について考えるきっかけづくりを目指し、幅広い取り組みを行っている。
推進パートナーの「さとふる」は9月27日、「行楽シーズンにぴったり！おにぎりの材料特集」を公開。おにぎりに欠かせないお米や海苔、おにぎりの具材にぴったりな鮭や明太子、梅干しなど、各地域のお礼品を紹介している。また、猛暑の影響を受ける米や海苔のお礼品提供事業者の声も掲載。各地の特産品の認知度向上や消費拡大を図るとともに、気候変動により地域の生産者が受けている影響を知ってもらうことで、地域を応援する機会を創出する。
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