「第12回豆乳資格検定」11月30日まで応募受付 日本豆乳協会2024年10月16日
日本豆乳協会は12月7日、「第12回豆乳資格検定」を開催。東京、大阪、名古屋の3か所と団体応募を希望する教育機関で実施する。応募締め切りは11月30日。

豆乳資格検定は、豆乳愛飲者を主な対象とした「豆乳マイスター」と、豆乳に関する深い知識を有する人を対象とする「豆乳マイスター"プロ"」、学生を対象にする「豆乳マイスターS」の3部門で試験を実施する。
過去11回の豆乳資格検定では、約1400人の「豆乳マイスター」と「豆乳マイスター"プロ"」、「豆乳マイスターS」を輩出。資格保有者は、各地で豆乳の啓発・普及活動に貢献している。
「豆乳マイスター」は、初めて豆乳資格検定を受ける豆乳愛飲者が主な対象。また、「豆乳マイスター"プロ"」は、これまでに行った豆乳資格検定の「豆乳マイスター」合格者をはじめ、上級の豆乳愛飲者や豆乳関連の職業従事者等を対象に実施する。
また、10人以上の団体応募を希望する高等学校、専門学校は、自校での開催が可能。高等学校や専門学校の生徒が取得する「豆乳マイスターS」合格者の中で、希望者には卒業時に豆乳マイスター資格を授与する。
◎「第12回豆乳資格検定」実施概要
<資格の名称>
豆乳マイスター、豆乳マイスター"プロ"、豆乳マイスターS
<実施日>
12月7日14:00~15:00(受付開始13:30)
<実施場所>
東京、大阪、名古屋の3か所及び団体応募を希望する学校
<想定対象>
■豆乳マイスター
・初めて豆乳資格検定を受ける人
・豆乳愛飲者
・調理・栄養学を学ぶ学生
■豆乳マイスター"プロ"
・昨年豆乳資格検定に合格した人
・上級の豆乳愛飲者
・豆乳関連の職業従事者、等
<受験料>
豆乳マイスター:3000円
豆乳マイスター"プロ":5000円
豆乳マイスターS:500円(団体申込みによる学生割引)
<応募期間>
10月12日~11月30日
<応募先>
豆乳資格検定事務局
住所:〒150-0002東京都渋谷区渋谷1-7-4青山小林ビル5F)
FAX:03-3499-0017
メール:vai@va-intl.co.jp
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