「ただいま」から5分で食卓を彩る「おかえりごはん」注文開始 コープデリ2026年1月6日
コープデリ生活協同組合連合会は1月5日、つくり置きおかずシリーズ「おかえりごはん」の注文受付を宅配サービス「コープデリ宅配」で開始。共働き・子育て世帯など多忙な組合員の献立づくり・調理の手間や負担を減らしながら、おいしくて便利なメニューを提供する。
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コープデリは、累計販売食数2.3億食に到達した「コープデリミールキット」、手軽な冷凍おかずやパーソナルユースの弁当・惣菜など、多様なライフスタイルに対応した"家庭料理の代行"商品を展開。新たに、共働き・子育て世帯の増加やフルタイム勤務の普及により、帰宅後に調理に時間をかけられないという声や、家庭料理の価値観の多様なニーズに応えるため、ファミリーユース向けの献立提案型商品シリーズ「おかえりごはん」を展開する。
「おかえりごはん」は、すべての商品が管理栄養士監修で、毎週8品目（主菜4品・副菜4品、各2～3人前）をラインナップ。主菜と副菜を組み合わせて購入すると、1食あたり5種類以上の野菜が手軽に摂取できる。
左（主菜）：「たらフリッターと根菜の黒酢あん 玄米黒酢入（2～3人前）」、
右（副菜）：「ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）（2～3人前）」
すべて冷蔵で届けられ、容器のまま電子レンジで約5分加熱するだけで調理が完了。お届け日を含め3～4日間の消費期限を確保し、冷蔵庫で保管しやすいサイズの容器を採用した。味付けは「食べ続けられるやさしい味」をめざし、彩りや栄養バランスにも配慮。主菜798円（税込861円）～、副菜400円（税込432円）～と手頃な価格設定とした。
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