有機の米作りマニュアルの決定版『だれでもできる 有機のイネつくり』新発売2024年3月8日
（公財）自然農法国際研究開発センター（長野県松本市）が監修した有機の米作りマニュアルの決定版『だれでもできる 有機のイネつくり』（農文協刊、三木孝昭著、2200円・税込）が3月6日に発売された。
うまく作るのは難しいといわれる有機の米作りも、田んぼの個性を見極めて状態を整備するとイネが元気に育つ田んぼへと育つ。とはいえ、世の中にある成果が出ると謳われる「（栽培）技術」や「方法」も、田んぼの個性にあわないとうまく行かないことがある。
同書は、自然農法や有機栽培の農家と現場を共にし、栽培技術を研究し続けた自然農法センターの活動の35年の集大成。水田との付き合い方をまとめた「有機の米作りマニュアル」の決定版で、これから有機栽培に取り組む新規就農者や自治体、有機の水稲栽培で困っている生産者には必見の内容となる。
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