さつまいもについて楽しく学べる「さつまいもクイズ」公開2021年6月8日
（一社）さつまいもアンバサダー協会（東京都足立区）は、検定事業「さつまいも検定」の立ち上げに先立ち、さつまいもに関する基礎知識をクイズ形式で学べるオンラインクイズ「さつまいもクイズ」を公開した。
さつまいもクイズ
さつまいもは、身近な作物であるゆえに、食材としての魅力や、さつまいもに関わる伝統と食文化が十分に伝わっていないとして、同協会は「さつまいもクイズ」を作成。3択形式の10問でさつまいもに関する歴史・特性・栄養など幅広いジャンルから問題を作り、さつまいもについて様々な角度から学べるようになっている。
また、さつまいも知識の習熟度をはかる検定事業として「さつまいも検定」と、検定合格者を「さつまいもアンバサダー」として認定する事業の準備を進めている。さつまいも検定では知識の獲得が主な目的だが、合格者を「さつまいもアンバサダー」として認定することで、さつまいもの魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストとして育成、活動できる場を作る。
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