冬にメロンを楽しむ 新作オリジナルパフェなど新メニューが登場 果房 メロンとロマン2023年1月6日
青森県つがる市のアンテナショップで、日本初のメロン専門工房「果房 メロンとロマン」（東京・神楽坂）は1月6日、冬のメロンを存分に楽しめる新メニューの提供を始める。
冬のメロンモンブランパフェ
「果房 メロンとロマン」では、季節毎に新しいメニューを紹介しながらさまざまな品種や新しい食べ方などメロンの魅力を提案している。
6日からスタートするオリジナルの新メニューでは、メロンを冬の果実やスイーツとあわせてとことん楽しむ「冬のメロンモンブランパフェ」（2480円）や、オレンジやコニャック、バターの風味が染み込んだ熱いクレープに、冷たいメロンジェラート、生のメロンをあわせた「メロンのクレープ・シュゼット」（1650円）が登場。
そのほか、ごろごろメロンがたくさん入った、甘さ控えめのホワイトチョコクリームと、クッキー生地を重ねて焼いたシューを合わせた「メロンとホワイトチョコのシュー・ア・ラ・クレーム 」（680円）に、「なめらかメロンプリン」（680円）、生メロンのフルーツサンド、メロンのバスクチーズケーキなどを用意している。
メロンのクレープ・シュゼット
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