いちごを丸ごと20個以上削った「丸ごといちご削り氷」この夏限定で発売 成田ファームランド2023年8月4日
成田ファームランド（千葉県成田市）は8月1日、収穫時期に大量に収穫し冷凍保存したいちごを使い、20個以上を丸ごと削った「丸ごといちご削り氷」をこの夏限定で発売。赤字覚悟の原価率100％超の500円（税込）で販売している。
いちごを丸ごと20個以上削った「丸ごといちご削り氷」
成田ファームランドは、木材チップの堆肥にこだわり、農業を追求して世界へ発信する観光農園施設を目指し、季節毎にいちご狩りやブルーベリー狩りなどの収穫体験を開催している。
また、広大な敷地でいちごを栽培し、新鮮な状態を保持する冷凍でいちごを保管。「丸ごといちご削り氷」は、その鮮度を保ったいちごを丸ごと削ったかき氷にして販売している。氷自体がいちごであるため、一口一口がしっかりと苺の香りや甘さを感じられ、美味しいいちごをたくさん作れる農家ならではのかき氷を提供する。
氷にしても香りが楽しめる成田ファームランドのいちご
一般的ないちごの糖度は10～15程度と言われるが、成田ファームランドでは独自の農法により、どの品種でも糖度20を目指している。甘さの強くなった同ファームのいちごは香りが強く、農場の道路向いまで匂いがするほど。そんないちごを丸ごと削る「丸ごといちご削り氷」は、いちごの氷でも香りや甘さがしっかりと感じられる。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（172）食料・農業・農村基本計画（14）新たなリスクへの対応2025年12月13日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（89）フタルイミド（求電子剤）【防除学習帖】第328回2025年12月13日 -
農薬の正しい使い方（62）除草剤の生態的選択性【今さら聞けない営農情報】第328回2025年12月13日 -
スーパーの米価 前週から14円下がり5kg4321円に 3週ぶりに価格低下2025年12月12日 -
【人事異動】ＪＡ全農（2026年2月1日付）2025年12月12日 -
新品種育成と普及 国が主導 法制化を検討2025年12月12日 -
「農作業安全表彰」を新設 農水省2025年12月12日 -
鈴木農相 今年の漢字は「苗」 その心は...2025年12月12日 -
米価急落へ「時限爆弾」 丸山島根県知事が警鐘 「コミットの必要」にも言及2025年12月12日 -
（465）「テロワール」と「テクノワール」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月12日 -
VR体験と牧場の音当てクイズで楽しく学ぶ「ファミマこども食堂」開催 ＪＡ全農2025年12月12日 -
いちご生産量日本一 栃木県産「とちあいか」無料試食イベント開催 ＪＡ全農とちぎ2025年12月12日 -
「いちごフェア」開催 先着1000人にクーポンをプレゼント ＪＡタウン2025年12月12日 -
生協×ＪＡ連携開始「よりよい営農活動」で持続可能な農業を推進2025年12月12日 -
「GREEN×EXPO 2027交通円滑化推進会議」を設置 2027年国際園芸博覧会協会2025年12月12日 -
【組織改定・人事異動】デンカ（1月1日付）2025年12月12日 -
福島県トップブランド米「福、笑い」飲食店タイアップフェア 期間限定で開催中2025年12月12日 -
冬季限定「ふんわり米粉のシュトーレンパウンド」など販売開始 come×come2025年12月12日 -
宮城県酪初 ドローンを活用した暑熱対策事業を実施 デザミス2025年12月12日 -
なら近大農法で栽培「コープの農場のいちご」販売開始 ならコープ2025年12月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
