JAびえいとコラボ「男爵いも」のポテトフライなど新メニュー3品を発売 ファンデリー2023年9月28日
ファンデリーは9月28日、JAびえいとコラボし、北海道上川郡美瑛町産の「男爵いも」を使った「美瑛産のほくほくポテトフライ 上州牛のカレーソースがけ」「旨みたっぷり美瑛産揚げ男爵の 4種のきのこ濃厚味噌仕立て」「ふんわり蒸してカリっと揚げた 美瑛が誇る半割男爵のWソース」の3商品(いずれも498円・税込)を『旬をすぐに』PREMIUMシリーズから発売した。
左から、「美瑛産のほくほくポテトフライ 上州牛のカレーソースがけ」、
「旨みたっぷり美瑛産揚げ男爵の 4種のきのこ濃厚味噌仕立て」、
「ふんわり蒸してカリっと揚げた 美瑛が誇る半割男爵のWソース」
『旬をすぐに』は、おいしさと安全性にこだわり収穫量の多い旬の食材を使った国産100%の冷凍食品。北海道美瑛町の名産「男爵いも」を使った3商品は、いずれもじゃがいもを半割や乱切りで大きくカットし、「男爵いも」のホクホクとした食感や甘みを楽しめる。
美瑛町で男爵いもを生産する舟山さん
JAびえいの「男爵いも」は、日中と朝晩の寒暖差により光合成が促進され、生成されたデンプン等のエネルギーが効率よく蓄えられてホクホクで甘みの強いいもに育つ。また、ビタミンCが豊富で、デンプンに覆われているため、加熱しても壊れないところが特長。
JAびえいの男爵いも
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