「第3回 全国ミカン選手権」最高金賞は紀の川市・木村農園「濃い味旨味みかん」日本野菜ソムリエ協会2023年12月15日
日本野菜ソムリエ協会は12月13日、「第3回全国ミカン選手権」を開催。全国の産地からエントリーされた28品のミカンの中から最高金賞は、和歌山県紀の川市の木村農園が生産する「濃い味旨味みかん」に決まった。
「温州みかん」を対象とした「第3回全国ミカン選手権」は、全国各地の産地からエントリーされた28品のミカンを、評価員の野菜ソムリエが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せて食味。その美味しさを相対評価で審査し、評価員全員の合計点数によって各賞を決めた。
審査の様子
最高金賞を受賞した木村農園の「濃い味旨味みかん」は、カツオと昆布の肥料を使うことで、甘さとともに濃い味わいに。評価員からは「甘みと酸味のバランスが良く、調和の取れた味のミカンです。後味もさっぱりしているので何個でも食べられそう」「味が濃い。甘みもあるが、酸味がスッキリとしてさわやかな味わい」と評された。
◎「第3回全国ミカン選手権」受賞一覧
<最高金賞>
「特選みかん」濃い味旨味みかん/木村農園(和歌山県紀の川市)
<金賞>
・まーくん家のみかん/きただ農園 まーくん家(和歌山県紀の川市)
・持丸ミカン/持丸園(熊本県玉名郡)
<銀賞>
・ゆら丸/サンヤ農場(和歌山県伊都郡かつらぎ町)
・特選みかん/松坂進也さん(和歌山県有田郡有田川町)
<銅賞>
・とびっきりの愛媛 温州みかん/片山果樹園(愛媛県西予市)
・伯爵蜜柑/立花伯爵家農場 橘香園(福岡県大牟田市上内)
重要な記事
最新の記事
-
「除草」されるイモ・ダンプに乗せられるイモ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第339回2025年5月8日
-
国内農業への影響避け交渉を 日米協議で自民が対策本部2025年5月7日
-
子どもたちのための逆襲【小松泰信・地方の眼力】2025年5月7日
-
なぜか前年産を下回る6年産米の検査実績【熊野孝文・米マーケット情報】2025年5月7日
-
25年産「ヒノヒカリ」に2.3万円 概算金「最低保証」で集荷力強化 JAおおいた2025年5月7日
-
全農 備蓄米5万6000t出荷 5月1日現在 前倒し出荷実施へ2025年5月7日
-
【人事異動】JA全農(5月1日付)2025年5月7日
-
農業機械大展示会「2025サンクスフェア」6月20、21日に開催 JA全農にいがた2025年5月7日
-
「親子で気ままなバスツアー2025」参加募集 JA全農とやま2025年5月7日
-
県内JA-SSで5月31日まで「au PAYキャンペーン」を実施 JA全農みえ2025年5月7日
-
「美濃いび茶」初共販会を開催 最高価格は過去最高に JA全農岐阜2025年5月7日
-
ブラウブリッツ秋田×JA全農あきた「元気わくわくキッズプロジェクト」第1弾の参加者募集 ドライフラワーアレンジメントと田植え体験2025年5月7日
-
「伊勢茶」の新茶初取引を開催 JA全農みえ2025年5月7日
-
世界ミックスダブルスカーリング選手権 日本代表チームを「ニッポンの食」でサポート JA全農2025年5月7日
-
「JA全農チビリンピック2025」開催 子どもの成長と親子のふれあいを応援2025年5月7日
-
JAグループ宮城「営農支援フェア 2025」を6月10、11日に開催 農機など29社が出展2025年5月7日
-
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」静岡の茶畑で青空クッキング 生産者も大絶賛 JAタウン2025年5月7日
-
JAグループ高知など協力 新宿高島屋で「高知フェア」7日から開催2025年5月7日
-
「アントラーズスタジアムキャンプ2025 supported by JA共済連茨城」開催2025年5月7日
-
藤原紀香の『ゆる飲み』秋元真夏と日本酒12種類を飲み比べ JAタウン2025年5月7日