「第3回 全国ミカン選手権」最高金賞は紀の川市・木村農園「濃い味旨味みかん」日本野菜ソムリエ協会2023年12月15日
日本野菜ソムリエ協会は12月13日、「第3回全国ミカン選手権」を開催。全国の産地からエントリーされた28品のミカンの中から最高金賞は、和歌山県紀の川市の木村農園が生産する「濃い味旨味みかん」に決まった。
「温州みかん」を対象とした「第3回全国ミカン選手権」は、全国各地の産地からエントリーされた28品のミカンを、評価員の野菜ソムリエが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せて食味。その美味しさを相対評価で審査し、評価員全員の合計点数によって各賞を決めた。
審査の様子
最高金賞を受賞した木村農園の「濃い味旨味みかん」は、カツオと昆布の肥料を使うことで、甘さとともに濃い味わいに。評価員からは「甘みと酸味のバランスが良く、調和の取れた味のミカンです。後味もさっぱりしているので何個でも食べられそう」「味が濃い。甘みもあるが、酸味がスッキリとしてさわやかな味わい」と評された。
◎「第3回全国ミカン選手権」受賞一覧
＜最高金賞＞
「特選みかん」濃い味旨味みかん／木村農園（和歌山県紀の川市）
＜金賞＞
・まーくん家のみかん／きただ農園 まーくん家（和歌山県紀の川市）
・持丸ミカン／持丸園（熊本県玉名郡）
＜銀賞＞
・ゆら丸／サンヤ農場（和歌山県伊都郡かつらぎ町）
・特選みかん／松坂進也さん（和歌山県有田郡有田川町）
＜銅賞＞
・とびっきりの愛媛 温州みかん／片山果樹園（愛媛県西予市）
・伯爵蜜柑／立花伯爵家農場 橘香園（福岡県大牟田市上内）
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