規格外のミニトマト 野菜粉末用原料として販売 たねまき常総2024年5月31日
株式会社たねまき常総は、栽培・出荷の過程で発生した出荷規格外のミニトマトを野菜粉末用原料として販売。株式会社たねまきを通じ、5月30日から株式会社グリーンエースへ販売する。
たねまき常総は、テクノロジーの活用による持続可能な農業の創出と、地域活性化を目指し農業事業を展開。2023年4月からは日本最大級のミニトマトの生産拠点として稼働し、環境制御装置により24時間管理された安定的な生産体制を構築している。規格外品の発生率は少ないが、さらなる食品ロス削減のため、野菜粉末用原料として販売を始める。
農作物の食品ロスを削減するには、品質向上や廃棄率低下など取り組みだけでなく、規格外農作物の活用も重要と捉えている。今回の取り組みにより、これまで出荷できなかったミニトマトが野菜粉末「Vegemin」として生まれ変わる。
規格外農作物を活用した野菜粉末「Vegemin」
「Vegemin」には同社のミニトマトを原料にした製品のほか、ほうれん草やかぼちゃなどの製品もあり、グリーンエースの公式サイトで販売している。
重要な記事
最新の記事
-
早く見えて欲しい7年産米の下値目途【熊野孝文・米マーケット情報】2025年12月2日 -
第50回「ごはん・お米とわたし」作文・図画コンクール 各賞が決定 ＪＡ全中2025年12月2日 -
鳥インフルエンザ 鳥取県で国内6例目を確認2025年12月2日 -
東京都瑞穂町から「みずほ育ちのシクラメン」販開始 ＪＡタウン2025年12月2日 -
「RIO GRANDE GRILL」全店で「鹿児島黒牛フェア」開催 ＪＡ全農2025年12月2日 -
広島サンダーズPOM賞に広島血統和牛「元就」を提供 ＪＡ全農ひろしま2025年12月2日 -
卓球「混合団体ワールドカップ2025」日本代表を「ニッポンの食」で応援 ＪＡ全農2025年12月2日 -
対象商品が送料負担なし「石川県 国消国産キャンペーン」開始 ＪＡタウン2025年12月2日 -
食や農の未来を担う次世代を応援「全国農業高校 お米甲子園 2025」に特別協賛 ＪＡ全農2025年12月2日 -
ＪＡタウン「ホクレン」おすすめ商品25品「お客様送料負担なし」で販売中2025年12月2日 -
澤乃井小澤酒造へ「オリジナルICHI-GO-CAN」日帰りモニターツアー募集 農協観光2025年12月2日 -
鹿児島にウルトラパワーを「ＪＡ-SSウルトラそそグッド大作戦」始動 ＪＡ鹿児島県経済連2025年12月2日 -
日本ラグビーフットボール協会、ラグビーリーグと包括連携協定 2027年国際園芸博覧会協会2025年12月2日 -
米価下落の予兆【森島 賢・正義派の農政論】2025年12月2日 -
英国海外子会社の社名を変更へ 井関農機2025年12月2日 -
冬いちご日本一を決める「第3回クリスマスいちご選手権」開催 日本野菜ソムリエ協会2025年12月2日 -
地域の農業支援を通じて企業価値を高める CSRオンラインセミナー開催 フェイガー2025年12月2日 -
ファンと社員の愛が詰まった「2026年紅白福袋」数量限定で発売 エスビー食品2025年12月2日 -
年末年始の大掃除でこども食堂を応援「モノ寄付」冬のキャンペーン開始 むすびえ2025年12月2日 -
精鋭が接遇力を披露 配達業務品質の頂点は白岡センター パルシステム埼玉2025年12月2日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
