旬を迎えたなにわの伝統野菜「服部越瓜」ＪＡたかつきで品評会開催 大阪府高槻市2025年7月18日
大阪府高槻市では7月17日、「服部越瓜（しろうり）」の品評会がＪＡたかつき清水支店で開催。地元農家が10点のシロウリを出品し、その出来栄えを競い合った。
ＪＡたかつき清水支店で開かれた「服部越瓜」の品評会
「服部越瓜」は、高槻市塚脇、同西之川原、同宮之川原、同浦堂など塚脇地区周辺（旧服部村周辺）のみで栽培される大阪独自の品種の野菜で、例年7月初旬から出荷が始まる。
服部越瓜は、長さ約40センチ、重さ800グラム程度に成長し、頂部がくびれて薄緑色に淡い白縞があり、シャキシャキした食感が特徴。平成17年度には、府内で約100年前から栽培されてきた大阪独自の品種の野菜として認証する「なにわの伝統野菜」に認定。また、同20年度には府が推進する魅力的な地域資源を登録する「大阪ミュージアム」にも選定されるなど高槻市を代表する伝統野菜だ。
シロウリの品評会は、同市農林業祭実行委員会の主催で、出荷が最盛期を迎える7月中旬から下旬に毎年開かれる。今年の品評会には、栽培農家が選りすぐりのシロウリ10点を出品。表面の凹凸、色、つやなどの見た目による1次審査で5点に絞られた後、包丁で半分に切って肉の厚さなど中身を審査する2次審査を経て、優秀賞には森本秀次さん（同市宮之川原元町）が選ばれた。
審査員の大阪府北部農と緑の総合事務所主任専門員の山野さんは「今年は梅雨明けが早くその後は猛暑が続き、栽培が難しい条件で、どのシロウリもその苦労の跡が見えた。その中でも優秀賞に選ばれたシロウリは色が良く中身も肉厚で素晴らしい出来栄え」と講評した。
重要な記事
最新の記事
-
支え合い「協同の道」拓く ＪＡ愛知東組合長 海野文貴氏（2） 【未来視座 ＪＡトップインタビュー】2025年12月5日 -
生産者補給金 再生産と将来投資が可能な単価水準を ＪＡグループ畜酪要請2025年12月5日 -
第3回「食料・農林水産分野におけるGX加速化研究会」開催 農水省2025年12月5日 -
新感覚＆新食感スイーツ「長崎カステリーヌ」農水省「FOODSHIFTセレクション」でW入賞2025年12月5日 -
（464）「ローカル」・「ローカリティ」・「テロワール」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月5日 -
【スマート農業の風】（20）スマート農業を活用したＪＡのデジタル管理2025年12月5日 -
IT資産の処分業務支援サービス「CIRCULIT」開始 ＪＡ三井リースアセット2025年12月5日 -
「KSAS Marketplace」に人材インフラ企業「YUIME」の特定技能人材派遣サービスのコンテンツを掲載 クボタ2025年12月5日 -
剪定界の第一人者マルコ・シモニット氏が来日「第5回JVAシンポジウム特別講演」開催2025年12月5日 -
野菜との出会いや季節の移ろいを楽しむ「食生活に寄り添うアプリ」リリース 坂ノ途中2025年12月5日 -
施設園芸向け複合環境制御装置「ふくごう君III」に新機能「ハウスリモコン」搭載 三基計装2025年12月5日 -
クリスマスを彩る米粉スイーツ＆料理レシピ・アレンジを公開 米粉タイムズ2025年12月5日 -
「クリスマスいちご」最高金賞は2年連続で埼玉県本庄市「べにたま－X－」日本野菜ソムリエ協会2025年12月5日 -
福島県産米を食べて、福島の味覚が当たる！「ふくしま米 知って当てよう！キャンペーン」開始2025年12月5日 -
日本新産の植物「ナントウウリクサ」石垣島で発見 東京農大、鹿児島大2025年12月5日 -
日韓国交正常化60周年記念「食の魅力発信イベント」ソウルで開催 JFOODO2025年12月5日 -
中山間地など中小規模農家向けコンバイン「YH2A/3A」シリーズ発売 ヤンマーアグリ2025年12月5日 -
繊細さ際立つ切れ葉ハボタン「ティアード」新発売 サカタのタネ2025年12月5日 -
石川県小松市と農業連携協定を締結 大阪府泉大津市2025年12月5日 -
新潟県に「コメリハード＆グリーン中条店」12月18日に新規開店2025年12月5日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
