1等比率は82.2％となった。9月30日現在では78.9％だった。
　29年産（最終確定値、以下同）は82.3％、28年産は83.4％、27年産は82.5％、26年産は81.4％となっており、30年産米はここ数年とくらべて大きな変化はない。
　1等以下に格付けされた理由は「心白および腹白」30.7％、「整粒不足」21.3％、「充実度」18.4％、「着色粒（カメムシ類）」13.5％となっている。カメムシ類による着色粒は29年産（21.9％）より少ない。一方、「心白および腹白」は29年産（23.2％）より多くなっている。
　検査数量は333万ｔ。29年産米の検査数量の69.9％に相当する。飼料用もみの検査数量は2万3000ｔ、飼料用米は19万ｔとなっている。