地元新潟の米農家と共同出資 合同会社ナイスライスファームを設立 亀田製菓2025年1月31日
亀田製菓（新潟市）は2月5日、新潟県内の地元米農家5人との共同出資により、合同会社ナイスライスファームを設立する。
合同会社ナイスライスファームの田圃
亀田製菓は2023年に新たな中長期成長戦略を策定し、ビジョンとして米の可能性を最大限引き出し、世界で新価値・新市場を創造する「ライスイノベーションカンパニー」の実現を掲げ、スローガン「NICE!RICE!」のもと、従業員一人ひとりがアンバサダーとして米が持つ価値を社内外に発信している。
このほど、サステナビリティの取り組みの一環として、地元新潟での地域農業との連携。持続可能な米の調達を目的に、地元新潟の米農家5人と共同出資により、合同会社ナイスライスファームを立ち上げ、稲作と国内の米の消費量拡大に取り組む。
日本で稲作は重要な産業の1つだが、稲作農業従事者は高齢化が進み平均年齢は70歳近い。また、若い世代の担い手が不足しており、離農者および耕作放棄地の増加も課題となっている。また、全国米穀販売事業共済協同組合が公表する「米穀流通2040ビジョン」によると、2040年には米の国内需要が生産量を上回り、国内需要量を国産だけでは賄いきれない可能性があるとの指摘もある。
同社は、こうした課題に対し、地元新潟の農家とともに持続可能な稲作の実現と国内の米の消費量拡大を推進。初年度となる2025年は、約28ヘクタールでの米の栽培を計画しており、地元農家の知見や技術を活用して地域に根差した取り組みを進める。
将来的には、ナイスライスファームで収穫した米を使った新しい価値のある商品や気候変動に強い品種の開発、環境保護に配慮した農業手法の導入なども視野に入れている。また、地元農家に加え、ＪＡ新潟かがやきあがのアグリセンターや地元自治体とも協力し、地域全体の農業振興や課題解決に取り組む。
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