豚、牛とも平年比１割高 3月の食肉流通統計2014年5月8日
農水省は４月30日、平成26年３月分の食肉流通統計を発表した。豚、牛とも卸売価格は平年に比べて１割以上高い価格で推移している。
【豚】
と畜頭数は137万371頭で前年同月に比べて1.1％減り、前月比では2.2％増えた。
枝肉の生産量は10万7300ｔで前年同月に比べて0.3％減、前月比2.3％増だった。
主要卸売市場（※）の取引頭数は７万5296頭で前年同月に比べて0.3％増、前月比で4.1％増。１kgあたりの卸売価格は全国平均が508円で前年同月比で17.6％、前月比では５％高く、平年比では16％高かった。東京は499円で平年比14.7％高く、大阪は541円で同23％高かった。
【牛】
と畜頭数は９万1266頭で前年同月に比べて3.2％減り、前月比では6.7％増えた。
枝肉生産量は３万9684ｔで前年同月に比べて1.8％減り、前月比では6.8％増えた。
主要卸売市場での取引頭数は4704頭で前年同月比1.8％増、前月比10.6％増だった。１kgあたり卸売価格は全国平均1091円前年同月に比べて６％高いが、前月比では1.7％下落。しかし対平年比では12.2％高かった。東京では1110円で平年比12.2％高く、大阪では1194円で同9.2％高かった。
（※ 主要卸売市場とは、全国の10中央卸売市場と18指定市場を指す）
（関連記事）
・食肉のスペシャリストめざし 51人が入学(2014.04.09)
・日豪EPA交渉でJA全中会長談話(2014.04.08)
・（８３）忘れてはならない自給率目標の経緯(2014.04.07)
・豚、牛とも対平年比で高値 2月の食肉流通統計(2014.04.03)
・全国食肉学校、創立40周年(2013.11.29)
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】ミニトマトに「トマト立枯病」県内で初めて確認 長崎県2025年6月18日 -
米の相対取引価格 過去最高を更新 60kg2万7649円2025年6月18日 -
農協運動の仲間達が贈る 第46回農協人文化賞 表彰式と懇親会を7月4日に開催2025年6月18日 -
【農協人文化賞特別講演】作家 梯久美子氏 7月4日に講演『アンパンマンはなぜ生まれたか～「食」と「いのち」の哲学～』2025年6月18日 -
小泉農相と経団連懇談 農機もレンタルやリースが当たり前に 農地所有の要件緩和も検討2025年6月18日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ中春別（北海道） 西川寛稔氏（6/3就任） 土を作ってきた営みひきついで2025年6月18日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ鹿児島みらい（鹿児島） 井手上貢氏（5/27就任） 地域との共生、訪問と対話から2025年6月18日 -
調子にノリノリシンジロウ 【小松泰信・地方の眼力】2025年6月18日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ木野（北海道）黒田浩光組合長を再任（6月9日）2025年6月18日 -
米流通 7万事業者すべて在庫を確認 農水省2025年6月18日 -
中山間直払い制度 第5期評価 早急に修正を 第三者委有志が声明2025年6月18日 -
【稲作農家の声】記事まとめ2025年6月18日 -
【機構改革・役員人事】クボタ（7月1日付）2025年6月18日 -
ヤマト運輸の集荷代行 2ＪＡがサクランボとキュウリからスタート ＪＡ全農山形2025年6月18日 -
残してほしい水泳授業【消費者の目・花ちゃん】2025年6月18日 -
藤原紀香の『ゆる飲み』淡路島でたまねぎ収穫 日本酒で堪能 ＪＡタウン2025年6月18日 -
箱根西麓の夏野菜が集結「夏野菜フェス」三島スカイウォークで開催 ＪＡふじ伊豆2025年6月18日 -
カーリング日本代表 小泉聡選手と吉村紗也香選手 ＪＡビルへ活動報告2025年6月18日 -
不揃いハーブ活用「フレッシュハーブティーレモングラス＆ミント」新発売 エスビー食品2025年6月18日 -
ひろしまは美味しさの宝庫「OK!!広島（おいしいけぇ、ひろしま）」始動 広島県2025年6月18日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
