養豚から販売までクリーン電力に全面切り替え 平田牧場2024年10月2日
平田牧場（山形県酒田市）は10月1日、高圧電力を使用する9つの拠点において、地元酒田で発電事業を手がけるサミット酒田パワーが発電したクリーンエネルギー（トラッキング付非化石証書）に切り替えることを発表した。
飼料用米をはじめとする飼料の国産化や、糞尿の堆肥化による地域循環型農業を実践し、持続可能な養豚生産に取り組む平田牧場は、環境負荷の低減は重要な経営課題の一つとして位置付けている。今回の電力切り替えにより、その取り組みをさらに加速させる。
今回切り替える施設は、養豚生産の農場、食肉加工の工場、加工肉製造の工場、そして直営物販店の9事業所。導入するクリーン電力と2023年9月から竣工した新工場の太陽光発電による温室効果ガス排出量の削減分をあわせると、直近1年間と比較し約46%の削減になる。
◎今回の取り組みのポイント
・持続可能な取り組みで育てるサステナポーク
飼料の国産化、循環型農業、クリーンエネルギーで養豚生産、食肉加工、加工肉製造、販売を実現。
・循環型農業と再生可能エネルギーの融合
飼料用米の生産から豚肉の生産、そして電力の利用まで、一貫して地域内で完結する循環型の取り組みを実現。
・CO2排出量の削減
化石燃料由来の電力の利用を大幅に削減し、CO2排出量を減らすことで、地球温暖化防止に貢献。
・地域経済の活性化
地域産のバイオマスを利用した発電は、地域経済の活性化にもつながる。
◎導入拠点
＜養豚部門＞
・平田農場
・千本杉農場
・大峯農場
・櫛引農場
＜製造部門＞
・酒田京田ミートセンター
・酒田大宮センター
・平牧工房
＜管理・販売部門＞
・ガーデンパレスみずほ（本社）
・平田牧場本店
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