和歌山から希少な紀の川柿「黒あま」数量限定で販売 ＪＡタウン2021年10月14日
ＪＡ全農は、産地直送通販サイト「ＪＡタウン」に出店するＪＡ紀の里の「紀の里“旬”たより」で、和歌山県産の紀の川柿「黒あま」を数量限定で販売している。
「黒あま」は、和歌山県のＪＡ紀の里管内で良い柿ができる場所を探し、名人に依頼してできる「紀の川柿」の中から厳選した極上の柿。ＪＡ紀の里のたねなし柿の中から1％の樹を厳選し、さらに樹の中でも太陽の光をいっぱい浴びた果実だけが「黒あま」となる。特別な栽培方法で通常の柿よりも約1か月長く樹上で熟成させているため、通常の柿よりずっと甘い柿。果肉の黒い粒と皮の紅さの濃さは熟成の証で、パリッとした食感の後にはジュワーっとした甘さが口いっぱいに広がる。ＪＡタウンでは、一般にはあまり流通していない希少な「黒あま」を数量限定で販売する。11上旬頃より順次発送。
また、ツイッターアカウント「ＪＡタウン【公式】」のツイートをフォローしリツイートすると、「紀の川柿【黒あま】約2kg」が抽選で1人に当たるプレゼントキャンペーンを10月20日まで実施している。
紀の川柿「黒あま」
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