アスパラガス春芽順調 勝英アスパラ部会 ＪＡ晴れの国岡山2024年4月10日
ＪＡ晴れの国岡山管内でアスパラガスの出荷が始まっている。
県でトップの出荷量を誇る勝英アスパラ部会では56戸が約6haで栽培。内約10戸がハウス栽培に取り組む。今季、春芽の出荷を3月上旬からスタートした。
アスパラガスを収獲する橋本支部長
暖冬の影響もなく、例年通り高品質のアスパラガスが出荷され、奈義町にある選果場では曲がりや傷を選別し、規格ごとに分けて箱詰めする作業に追われている。春芽は4月下旬から5月上旬にかけて出荷のピークを迎え6月ごろまで、7月から10月まで夏芽の出荷が続く。シーズン通して約70トン、販売高7000万円を目標に岡山や大阪などの市場へ出荷する。
美作市でハウス3a、雨よけハウス3a、露地12aで栽培に取り組む勝英アスパラ部会美作支部の橋本祐樹支部長（34）は2月下旬から収穫をスタート。2月に暖かい日が続いたことで収量が増え、順調なシーズン滑り出しとなった。「春の優しい日差しで成長するため、みずみずしくやわらかなアスパラができる。天ぷらや茹でてマヨネーズで食べるのがおすすめ」と橋本支部長は話す。
同部会では出荷や選果の際に切り落とす残茎を地元で飼育されている牛に給餌し、牛糞堆肥を畑に施肥する循環型農業を取り入れ、高品質なアスパラガスの生産と共に環境保全にも力を入れる。
同ＪＡの内藤敏男組合長は「昨年は少雨で出荷量や品質に影響した。ＪＡでは高温や少雨の対策を講じ、昨年以上の収量を目指したい。物流の２０２４年問題についても模索し、生産者を支援できるよう改善したい」と話している。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（174）食料・農業・農村基本計画（16）食料自給率その他の食料安全保障の確保に関する目標2025年12月27日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（91）ビスグアニジン【防除学習帖】第330回2025年12月27日 -
農薬の正しい使い方（64）生化学的選択性【今さら聞けない営農情報】第330回2025年12月27日 -
世界が認めたイタリア料理【イタリア通信】2025年12月27日 -
【特殊報】キュウリ黒点根腐病 県内で初めて確認 高知県2025年12月26日 -
【特殊報】ウメ、モモ、スモモにモモヒメヨコバイ 県内で初めて確認 高知県2025年12月26日 -
【注意報】トマト黄化葉巻病 冬春トマト栽培地域で多発のおそれ 熊本県2025年12月26日 -
【注意報】イチゴにハダニ類 県内全域で多発のおそれ 熊本県2025年12月26日 -
バイオマス発電使った大型植物工場行き詰まり 株式会社サラが民事再生 膨れるコスト、資金調達に課題2025年12月26日 -
農業予算250億円増 2兆2956億円 構造転換予算は倍増2025年12月26日 -
米政策の温故知新 価格や流通秩序化 確固たる仕組みを ＪＡ全中元専務 冨士重夫氏（1）2025年12月26日 -
米政策の温故知新 価格や流通秩序化 確固たる仕組みを ＪＡ全中元専務 冨士重夫氏（2）2025年12月26日
-
米卸「鳥取県食」に特別清算命令 競争激化に米価が追い打ち 負債6.5億円2025年12月26日 -
（467）戦略：テロワール化が全てではない...【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月26日 -
【スマート農業の風】（21）スマート農業を家族経営に生かす2025年12月26日 -
ＪＡなめがたしおさい・バイウィルと連携協定を締結 ＪＡ三井リース2025年12月26日 -
「省エネルギー投資促進・需要構造転換支援事業」採択 高野冷凍・工場の省エネ対策を支援 ＪＡ三井リース2025年12月26日 -
日本の農畜水産物を世界へ 投資先の輸出企業を紹介 アグリビジネス投資育成2025年12月26日 -
石垣島で「生産」と「消費」から窒素負荷を見える化 国際農研×農研機構2025年12月26日 -
【幹部人事および関係会社人事】井関農機（1月1日付）2025年12月26日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
