鮮やかな緑と香り「京都府産宇治抹茶フェア」11日から開催 ＪＡ全農2024年10月4日
ＪＡ全農は10月11日～24日、日本茶の最高級ブランドを限定メニューで味わう「京都府産宇治抹茶フェア」を全国の直営飲食6店舗で開催する。
抹茶は、遮光された環境下で育てた生葉を蒸した後、揉まずに乾燥させた碾茶を石臼等で挽いて微粉末状にしたもの。中でも「宇治抹茶」は日本茶を代表する高級茶で、豊かな香りとまったりとした旨みが特長。
同フェアでは、鮮やかな緑色の京都府産茶葉100％の「宇治抹茶」を使ったフェア限定メニューを各店舗で提供する。「宇治抹茶」は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「ＪＡ全農京都ショップ」でも購入できる。
◎実施店舗
（1）みのるダイニング札幌ステラプレイス店（北海道札幌市中央区北5条西2-5）
（2）みのりカフェエスパル仙台店（宮城県仙台市青葉区中央1-1-1）
（3）みのりカフェ三越銀座店（東京都中央区銀座4-6-16）
（4）みのる食堂三越銀座店（東京都中央区銀座4-6-16）
（5）みのるダイニング名古屋店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4）
（6）みのりカフェアミュプラザ博多店（福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1）
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