ＪＡの活動：ほっとピックアップ【ＪＡの広報誌から】
札幌近郊農畜産物の消費拡大を応援 ＪＡさっぽろ【ほっとピックアップ・ＪＡの広報誌から】2023年9月22日
このコーナーでは、農協協会（農業協同組合新聞）に送っていただいている全国のＪＡの広報誌の中から、「”ほっと”する」「”ほっと”な」記事を拾って紹介します。
つくったデザートを手にする生徒たち
北海道のＪＡさっぽろは、市立札幌みなみの杜高騰支援学校の生徒たちに向けた食育授業を主催した。「学び・想像力」をカタチにすることがコンセプトで、講師に、北海道・江別市の小林牧場を運営する小林智行さん（厚別地区組合員）と、札幌グランドホテル総料理長の伊藤博之さんを招いた。
小林牧場のほ場では、乳牛を真近に小林智行さんが生産者の思いを語った。伊藤総料理長からは、小林牧場の牛乳を使用したデザート「いちごミルクプリン」と「杏仁風味のクレームアングレーズ」の作りを学んだ。
「いちごミルクプリン」は、9月30日に開催される「みな杜マルシェ」で披露され、10月以降は同校内にあるカフェ「杜ｃａｆｅ」のメニューにのぼる予定という。
小林さんは「生徒たちや伊藤総料理長の協力を得て、牛乳消費拡大の取り組みができることに感謝しています」と話した。
（ＪＡさっぽろ「虹の大樹」)
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】スイカ黒点根腐病 県内で初めて確認 福島県2025年8月28日 -
コシヒカリの概算金2万8240円 全農長野 「県産米を安定供給」2025年8月28日 -
米の消費減、5ヵ月連続に 米穀機構調査 米からめん類に替える人も2025年8月28日 -
コシヒカリの概算金2.8万円 全農とちぎ 「7月下旬に潮目変わる」2025年8月28日 -
新たな世界農業遺産 島根県奥出雲地域と和歌山県有田・下津地域が認定 農水省2025年8月28日 -
花屋あっての花農家【花づくりの現場から 宇田明】第67回2025年8月28日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ大潟村（秋田県）小林肇組合長を再任（6月27日）2025年8月28日 -
子どもたちが飛騨の果物販売に挑戦 大垣市のカネ井青果でお仕事体験 ＪＡ全農岐阜2025年8月28日 -
「ＪＡながさき県央フェア」みのりカフェ長崎駅店で開催 ＪＡ全農2025年8月28日 -
「野菜の日」にファーマーズフェスタ開催 ＪＡあつぎ2025年8月28日 -
「デジタル防災訓練」をアプリで公開 災害発生から生活再建までを疑似体験 ＪＡ共済連2025年8月28日 -
藤原紀香「ゆるふわちゃんねる」葛山信吾と銀座でゆる飲み ＪＡタウン2025年8月28日 -
生成AIソフトウェア「neoAI Chat」を導入 ＪＡ愛知信連2025年8月28日 -
【役員人事】全国農協保証センター（8月27日付）2025年8月28日 -
【役員人事】J-オイルミルズ（10月1日付）2025年8月28日 -
適用拡大情報 殺菌剤「日曹ファンベル顆粒水和剤」 日本曹達2025年8月28日 -
適用拡大情報 殺菌剤「ミギワ10フロアブル」 日本曹達2025年8月28日 -
農林漁業者やバイヤーが活発に商談「アグリフードEXPO東京2025」開催 日本政策金融公庫2025年8月28日 -
営農型太陽光発電事業を展開 千葉エコ・エネルギー、Cyrinxと業務提携 東北電力2025年8月28日 -
2026年度 「コープみらい・くらしと地域づくり助成」9月1日から募集開始2025年8月28日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
