高齢者向け食品市場 ５年後に28％増 富士経済2015年6月15日
富士経済は高齢者向け食品・宅配・施設給食市場調査の概要を公表した。
高齢者向け食品市場はメーカー出荷ベースで2014年は1322億円となっている。同社は高齢者数と福祉施設入所者数の増加にともない市場は拡大しているとして2020年には1693億円と28.1％伸びると予測した。
品目別では流動食の市場規模が大きく、病院・高齢者福祉施設向けが９割を占める。ただ、価格競争が激化し、また、胃ろう造設術の診療報酬引き下げも影響して伸びは鈍化しているという。
在宅用やわらか食市場は2015年に34億円が見込まれる。薬局・薬店での店頭販売が増えていて認知度も向上。在宅要介護者は確実に増えることから市場拡大が期待されるという。
栄養補給食は高齢者の低栄養改善目的で積極的に採用されている。味覚面でも優れた商品開発が進んでいる。
そのほか高齢者向け商品宅配サービスは2014年の6241億円（小売ベース）が20年には7178億円（15％増）と予測した。
（関連記事）
・清涼飲料市場4兆9700億円 富士経済調べ （2015.5.25）
重要な記事
最新の記事
-
【報告3】コウノトリがつなぐ地域と農業 ＪＡたじま常務理事 西谷浩喜氏2024年4月24日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 山口県2024年4月24日 -
タケノコの出荷が最盛期を迎える ＪＡ熊本市2024年4月24日 -
有機農業は原発依存症に効く【小松泰信・地方の眼力】2024年4月24日 -
【ＪＡ人事】ＪＡびらとり（北海道） 仲山浩組合長が再任2024年4月24日 -
【ＪＡ人事】ＪＡいわみざわ（北海道） 引頭一宏組合長を再任2024年4月24日 -
「第20回オフィス防災EXPO【春】」出展 長期保存可能で調理に手がかからない非常食をPR サタケ2024年4月24日 -
福岡で初の体験展示会「アシストスーツEXPOinFUKUOKA2024」開催2024年4月24日 -
東京・大阪のBBQ施設で「ロングライフ牛乳」2万本 GWに無償配布 日本テトラパック2024年4月24日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」徳島県で阿波踊りを体験 ＪＡタウン2024年4月24日 -
期間限定「牛乳が飲みたくなるあんぱん」新発売『ミルク大臣』寺田心の新CM公開2024年4月24日 -
「応援しよう能登！つながろうこども食堂！こどもの日イベント2024」開催 むすびえ2024年4月24日 -
米ぬか由来ナノ粒子の抗がん作用を確認 東京理科大学2024年4月24日 -
不要な「園芸用土」リサイクル回収の取組を強化 島忠2024年4月24日 -
淡路島で収穫体験「Awaji Nature Lab＆Resort」27日から開催2024年4月24日 -
総供給高は7か月連続で前年超え 3月度供給高速報 日本生協連2024年4月24日 -
旬のフルーツ詰め合わせた「母の日ギフト」オンラインショップ「Seika」で販売2024年4月24日 -
各界トップランナーの講義を1冊に集約『北海道未来学』発売 コープさっぽろ2024年4月24日 -
温暖化に対応 パインアップル品質予測モデルを開発 農研機構2024年4月24日 -
3年連続で健康優良企業「銀」健康づくりの取り組みが評価 パルシステム2024年4月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
