7月は梅雨や台風の影響があったが、梅雨明け後は外食需要も回復傾向となり、外食全体の売上げは101.9％と2か月ぶりに前年を上回った。
　業態別概況は次の通り。
【ファストフード】
　全体売上は100.1%と前年を上回った。しかし洋風は、食の安全問題から抜け出せず、客数が93.4%で、売上げは96.3％と低迷のままだ。
　和風は客数が92.5%と厳しいが、新規の夏メニューが好評で、売上げは103.4%となった。麺類は夏季メニューのスタミナ商品や冷たい商品が好調で客数・客単価ともに伸び、売上げは108.0%だった。その他、ＴＶ・ＣＭ等キャンペーンが影響し、アイスクリームやカレーで売上げが伸びた。
【ファミリーレストラン】
　全体売上は104.7%で、27か月連続して前年を上回った。スタミナ回復のイメージのある焼肉は、売上げが112.1％と好調。
【パブ・居酒屋】
　パブ・ビアホールは関東地方の梅雨明けが昨年より早かったこともあり、売上げは堅調で103.8%。居酒屋は、引き続く店舗削減で、客単価・客数も落ち、売上げは94.9%だった。
【ディナーレストラン】
　客単価の上昇が続いており、売上げは108.2%だった。
【喫茶】
　台風の影響を受けたものの、夏の商品で客単価が伸び、売上げは102.7%だった。

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