日本各地の生産者を応援 第1弾は北海道十勝の「あすなろ牛乳」2020年8月5日
日本航空と（株）もへじ、（株）JALUXは、日本各地の生産者を応援する取組みの第1弾として北海道十勝地方のこだわりの牛乳を8月2日から、カルディコーヒーファームの首都圏一部店舗で「できたて直行便」として販売している。
「あすなろファーミング」3社は、特殊保冷資材を用いたスピーディな航空チルド輸送と首都圏での物流網、素材や製法にこだわった食品企画やマーケティングノウハウなど、各社の強みを連携して、日本各地の生産者を応援する素材の発掘やオリジナル商品の企画・開発を進めている。
取り組みの第1弾では、十勝のあすなろファーミングの「あすなろ牛乳」を販売。安全で高品質な商品を作りたてのうちに、蓄冷材による低温設定と確実な荷扱いなどJALの高い輸送技術により、とかち帯広空港から約850キロ離れた羽田空港までの区間を空輸する。約100分という短時間でつなぎ、より新鮮でよりおいしく味わえる牛乳を届ける。
今後、あすなろ牛乳以外にもチーズやバターをはじめ、製品を活用したスイーツや菓子など、オリジナル商品の展開を予定。また、対象となる地域を拡大し、日本全国の生産者を応援する取り組みを展開していく。
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