「ちば食べる通信」創刊 多古町の幻の米「多古米」を特集2020年11月4日
トンネル合同会社が発行する食べ物付き定期購読情報誌「ちば食べる通信」は、11月8日正午に申し込みを締め切り、創刊号を発行する。千葉県内の生産者のもとにたびたび足を運んで取材し、生産者の知られざる部分をクローズアップして記事を作成。創刊号の食材は多古町の幻の米「多古米」を特集する。
「ちば食べる通信」は、生産者への取材をはじめ、食材についての雑学や、生産者が住む街の紹介、大学生のコラムや小さな子どもがいるママさんフードコーディネーターのコラムなどど、様々な情報を伝える。また、千葉県のまだ知られていない魅力ある食材や生産者を通して、千葉県の魅力を知ってもらい、生産者と読者（消費者）が「つながる」きっかけとなることをめざしており、SNS上での限定グループでの交流や、収穫体験などのイベント、生産者と直接話ができる交流会なども企画していく。
11月4日には、創刊を記念して、生産者、読者、食べる通信の支援者、関係者が集まる小規模なイベントを開催する。
重要な記事
最新の記事
-
【役員人事】ＪＡ全農 経営管理委員（7月31日付）2025年7月31日 -
【役員人事】ＪＡ全農 理事体制（7月31日付）2025年7月31日
-
【全中教育部・オンラインＪＡアカデミー】「激動する世界とその見方、学び方」 世界の変化と日本外交の行方 元外務次官の薮中氏が講演2025年7月31日 -
"寄り添う"活動で信用・期待に応える態勢づくり ＪＡ共済連2025年7月31日 -
共済金支払総額3兆5475億円 経常利益1002億円 ＪＡ共済連決算2025年7月31日 -
【人事異動】農水省（8月1日付）2025年7月31日 -
【人事異動】ＪＡ共済連（7月31日付）2025年7月31日 -
６月の米の家庭内消費、前年同月比で4ヵ月連続のマイナス 農水省の「需要上振れ」と整合せず 米穀機構2025年7月31日 -
米高騰 根底には産地の弱体化 食糧部会で現場の声2025年7月31日 -
加工原材料向け備蓄米 随契販売実施 8月1日申込 農水省2025年7月31日 -
米流通「目詰まり」確認できず 流通多様化で系統集荷34万ｔ減 農水省2025年7月31日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】日米関税交渉の評価で見落とされている視点2025年7月31日 -
切り花価格の高騰で消費者は買い控え【花づくりの現場から 宇田明】第65回2025年7月31日 -
消え行くヒエ・アワ・キビ・モロコシ、続くは何？【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第351回2025年7月31日 -
九州一の梨産地から「福岡県産なしフェア」全農直営飲食店舗で開催2025年7月31日 -
「福岡県産シャインマスカットフェア」銀座・京都の直営飲食店で8月1日から ＪＡ全農2025年7月31日 -
「発酵そみファフェア」直営飲食店舗で8月1日から開催 ＪＡ全農2025年7月31日 -
藤原紀香と貴島明日香が初共演「ゆるふわちゃんねる」開設当時を振返る ＪＡタウン2025年7月31日 -
ＪＡタウン「博多うまかショップ」で「ハズレなし！夏のおみくじキャンペーン」実施中2025年7月31日 -
ＪＡおおいがわ、ホテイフーズと共同 茶殻肥料を製品化 静岡県で地域資源循環型農業 伊藤園2025年7月31日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
