JALが地域の隠れた産品を発掘・応援「フルーツリング」第2弾を限定発売2020年12月9日
酒類、食材等の輸入、商品開発、販売事業などを手がける（株）ルーチェは、日本航空の地域産業支援「新JAPAN PROJECT」に賛同し、両社のコラボレーション企画として日本の地方産果実と柑橘やハーブ、スパイスを組み合わせた発泡性フルーツカクテルブランド「フルーツリング」第2弾を開発、数量限定1000本で発売した。
震災後、津波被害を受けた農家が集まって結成したイグナルファームのいちご
フルーツリング 「宮城いちご＆岩手ゆず」750mlシリーズ第1弾の秋田・、鹿角の北限の桃と山形・最上のレモングラスに続き、今回は宮城・東松島のいちごと岩手・陸前高田の柚子を組み合わせた。コロナ禍で観光客が激減し、廃棄する運命にあった東松島のいちごと東北の震災後復興のシンボルである陸前高田の北限の柚子を使い、宮城県の鳴子温泉ブルワリーで製造。いちごの香りと風味を柚子がさわやかに引き立て、甘すぎず上品な味わいに仕上げた。ビール製法でありながらスパークリングワインのような味わいがある。
「フルーツリング」のレシピは日本のトップバーテンダーで、東京・渋谷にある「Bar 石の華」の石垣忍氏が監修。バーテンダーとして多くの国際的な賞を獲得し、レシピ開発でも多くの実績を持つ石垣氏ならではの新しい発見に満ちた日本のおいしさを体感できるフルーツカクテルになった。200ml890円、750ml2700円。いずれも税別。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（170）食料・農業・農村基本計画（12）主要輸入国の動向2025年11月29日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（87）無機化合物（求電子剤・硫黄）【防除学習帖】第326回2025年11月29日 -
農薬の正しい使い方（60）ＩＧＲ剤の利用にあたっての注意点【今さら聞けない営農情報】第326回2025年11月29日 -
グルメ観光【イタリア通信】2025年11月29日 -
（463）50年後の日本農業を「やや勝手に」展望する【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年11月28日 -
今年デビューの岩手県ブランド米「白銀のひかり」販売開始 ＪＡタウン2025年11月28日 -
農ジャーナリスト・小谷あゆみがリポート「米を届ける 安定供給の裏側編」公開 ＪＡ全農2025年11月28日 -
ジューシーな冬の風物詩「国産りんごフェア」12月5日から開催 ＪＡ全農2025年11月28日 -
国際協同組合年に韓国ソウルで「ＡＯＡセミナー」 村山理事長・ＡＯＡ会長があいさつ ＪＡ共済連2025年11月28日 -
オンラインイベント「GROUNDBREAKERS-日本農業の未来へ-」を2026年1月開催 クボタ2025年11月28日 -
佐藤茂一前組合長が「大高根農場記念山形県農業賞」を受賞 ＪＡ鶴岡2025年11月28日 -
山梨県の伝統野菜「長禅寺菜」使用 おむすび、パスタなど3品を発売 セブン‐イレブン2025年11月28日 -
香川県産「きざみにんにく」と「小豆島ソース」農水省FOOD SHIFTセレクションで優秀賞2025年11月28日 -
INACOMEビジネスコンテスト2025「本選大会」開催 パソナ農援隊2025年11月28日 -
「有機農業とアニマルウェルフェア、動物愛護」12月6日につくば市で開催2025年11月28日 -
連続シンポジウム第9回「暮らしを支える医療・福祉」開催2025年11月28日 -
農業アプリ「アグリハブ」に新機能「栽培計画」 リリース Agrihub2025年11月28日 -
冬だけのショコラパウダー「ハッピーターン 粉雪ホワイト」発売 亀田製菓2025年11月28日 -
神奈川県産ブランド米「はるみ」からウイスキー誕生 久米仙酒造2025年11月28日 -
新潟県三条市 洋梨「ル レクチエ」のケーキを販売 カフェコムサ2025年11月28日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
