経済から食農を学ぶ「食農ビジネス学科」特設サイト開設 摂南大学2021年1月18日
摂南大学(大阪府寝屋川市)は、農学部食農ビジネス学科の特設サイトを開設。教員や学生のインタビューを掲載し、学科の特長を紹介するとともに入試制度をまとめた。
同大学の農学部 食農ビジネス学科は、「経済・経営学を通じ、食農を学ぶ」をテーマに、農作物や食品を安定的に届けるために、生産・加工・流通・消費などの経済活動を研究、課題解決力を磨く。グローバルかつ、ローカルな視野で「食」「農」の社会経済をリードする人材を育成しており、経済・経営学部を志望する学生にとっても選択肢の一つとなる。
谷口葉子准教授
特長は、「食」と「農」をテーマに、経済やマーケティングなどの観点からそのしくみや課題解決について、基礎理論から実践までを学ぶこと。また、生産・加工・流通・消費のプロセスを理論・実態の両面から学び、「食」「農」の諸課題を発見、解決できる考察力を養い、地域社会と国際社会の両方で活躍できる人材を養成する。
特設サイトでは、「食農ビジネス学科」所属の教員、学生のインタビューを掲載。その中で谷口葉子准教授は「フィールドワークや、農学部に隣接した雑木林や空き地を利用して野菜づくりなどを行う『まちなか里山プロジェクト』の取り組みを通して、AI時代を生き抜くうえで必要となる創造力や思考力を育てます。食農ビジネス学科を設置する枚方キャンパスは、都市圏で学べる環境に加え、農村にも近いという地の利を生かし、体験的でワクワクした学びを提供できることを楽しみにしています」と話している。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ(90)みどりの食料システム戦略 現在の技術で実現可能でしょ(4)2024年4月20日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(7)【防除学習帖】 第246回2024年4月20日
-
土壌診断の基礎知識(16)【今さら聞けない営農情報】第246回2024年4月20日
-
地域複合農業戦略に挑む(2)JA秋田中央会会長 小松忠彦氏【未来視座 JAトップインタビュー】2024年4月19日
-
農基法改正案が衆院を通過 賛成多数で可決2024年4月19日
-
【注意報】さとうきびにメイチュウ類 伊是名島で発生多発のおそれ 沖縄県2024年4月19日
-
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート:JA水戸 那珂川低温倉庫(茨城県) 温湿度・穀温 適正化徹底2024年4月19日
-
【農業倉庫保管管理強化月間にあたり】カビ対策を万全に 農業倉庫基金理事長 長瀬仁人氏2024年4月19日
-
食農教育補助教材を市内小学校へ贈呈 JA鶴岡とJA庄内たがわ2024年4月19日
-
【浅野純次・読書の楽しみ】第97回2024年4月19日
-
(380)震災時は5歳【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年4月19日
-
【JA人事】JA道北なよろ(北海道)村上清組合長を再任(4月12日)2024年4月19日
-
地拵え作業を遠隔操作「ラジコン式地拵機」レンタル開始 アクティオ2024年4月19日
-
協同組合のアイデンティティ 再確認 日本文化厚生連24年度事業計画2024年4月19日
-
料理酒「CS-4T」に含まれる成分が代替肉など食品の不快臭を改善 特許取得 白鶴酒造2024年4月19日
-
やきいもの聖地・らぽっぽファームで「GWやきいも工場祭2024」開催2024年4月19日
-
『ニッポンエール』グミシリーズから「広島県産世羅なしグミ」新発売 JA全農2024年4月19日
-
「パルシステムでんき」新規受付を再開 市場の影響を受けにくい再エネ調達力を強化2024年4月19日
-
養分欠乏下で高い生産性 陸稲品種 マダガスカルで「Mavitrika」開発 国際農研2024年4月19日
-
福島県産ブランド豚「麓山高原豚」使用『喜多方ラーメンバーガー』新発売 JAタウン2024年4月19日