『九州を食す！』シリーズに長崎と宮崎の新味が登場 マルタイ2021年2月12日
マルタイは、2月22日より数量限定で「九州を食す！」シリーズの“もうひとつの物語”として「長崎レモン豚骨ラーメン」と「宮崎辛麺風ラーメン」を販売開始すると発表した。
長崎レモン豚骨ラーメン「九州を食す！」シリーズは、平成19（2007）年に販売を開始し、6年の歳月をかけて「博多（福岡）」「熊本」「長崎」「宮崎」「鹿児島」「佐賀」「大分」「久留米（福岡）」の8種類を発売。さらに「北海道」も同シリーズの仲間入りをして「ご当地シリーズ」として海外からも人気を得ている商品だ。今回は一度完結した「九州を食す！」シリーズの"もうひとつの物語"として「長崎」と「宮崎」の新しい味を開発した。商品の特徴は次のとおり。
宮崎辛麺風ラーメン長崎レモン豚骨ラーメンは、めんは生めんに近い風味のノンフライストレートめんを使用。スープは、濃厚な豚骨スープながら国産（瀬戸内産）レモンパウダーで酸味をきかせた、さっぱり系に仕上げているという。レモンフレーバー入りの調味油でさわやかな香りを一層楽しめる。
宮崎辛麺風ラーメンも長崎レモン豚骨ラーメンと同じノンフライストレートめんを使用。スープは、豚に数種類の唐辛子とニンニクを加え、辛さとコクが凝縮された旨味のある辛麺風醤油味となっている。赤ラー油とごま油をブレンドした調味油がスープの風味と辛さを引き立てる。
両商品は希望小売価格（税抜）232円で、全国で販売される。
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