埼玉県「道の駅おかべ」に大型飲食店「NOLA 深谷のめぐみ食堂」オープン2021年3月22日

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ふかや物産観光は3月25日、埼玉県深谷市の「道の駅おかべ」の敷地内に、「NOLA 深谷のめぐみ食堂」をグランドオープン。市内屈指の大型飲食店として、深谷の自然の恵みを余すところなく詰め込み、地域に根差した食と農の魅力の一大発信拠点をめざす。

埼玉県「道の駅おかべ」に大型飲食店「NOLA 深谷のめぐみ食堂」オープン

食材は、地元の手づくりの野菜や肉、米など、旬の味や香りのものを厳選。生産者の顔が見える食材を選ぶ。また、料理のほとんどが手づくりで、食材の作り手の想いを料理に受け継ぐ気持ちで、大切に調理を心がけている。「深谷のめぐみ」を存分に味わえるよう、すべての料理にビュッフェの食べ放題とドリンクバーを無料で提供。ピザ、煮ぼうとう、グリルの中から一品選んで注文する。

■おもなメニュー

＜ピザ＞
手づくりにこだわって捏ね上げた生地を専用のピザ窯で焼き上げる。
・マルゲリータ／1780円
・深谷ねぎの和風ピザ／1780円
・パンチェッタベーコン＆チキンと季節野菜の照り焼きピザ（1780円）

＜煮ぼうとう＞
深谷名物煮ぼうとうを出汁と具材にこだわった「NOLA 深谷のめぐみ食堂」特製アレンジ。
・煮ぼうとう（1580円）
・麻婆煮ぼうとう（1580円）
・豆乳の和風煮ぼうとう（1580円）
・シーフードとトマトの味噌煮ぼうとう（1580円）

＜グリル＞
希少なブランド和牛【深谷牛】や若鶏を熱々のグリルで。
・深谷牛ビーフシチュー(パンorライスつき)　2380円
・深谷牛ハンバーググリル(パンorライスつき)　1980円
・あべどりのチキングリル(パンorライスつき)　1780円

＜ビュッフェ＞
元気な野菜の持ち味を十分に生かしたサラダやお漬物、スープなども「NOLA 深谷のめぐみ食堂」ならではの味わい。
・地元野菜のサラダ(冷・温)
・深谷のお漬物
・スープ
・フライ
・デザート

＜アルコール＞
深谷市は、豊富な水資源があり、豊かな自然が酒造りに適した環境で活発に酒造りが行われている。地元を代表する三蔵の豊かな香りと味わいを飲み比べできる。
・深谷三蔵季節の飲み比べセット（1000円）
・深谷の地酒(滝澤酒造・藤橋藤三郎商店・丸山酒造)　650円～
・源作印ワイン(白・赤・ロゼ)　1100円～
・生ビール(中ジョッキ)　560円
・ノンアルコールビール（400円）

＜キッズプレート＞
小学生以下のお子さまには、最適なサイズのキッズプレートも用意。
・キッズプレート（800円）

営業時間： 11:00～17:30(L.O.16:30)
定休日：不定休
問い合わせ： 048-501-7318
※価格はすべて税込

店舗外観