「Oisix クラフトマーケット」初のリアル店舗で販売開始 オイシックス・ラ・大地2021年3月24日
オイシックス・ラ・大地は3月28日、フードトレンドに特化したEC販売ページ「Oisix クラフトマーケット」で初のリアル店舗での販売を始める。
「Oisix クラフトマーケット」の商品はJR東日本グループが3月28日にオープンするフードラボ「Kimchi，Durian，Cardamom，，，(K，D，C，，，)」のビル内に構える「NewDays新大久保」で販売する。取扱商品は食品ロスに貢献するアップサイクル商品のグラノーラ、スーパーフードであるカカオニブを使用したビスコッティなど11商品。
規格外のナッツ＆フルーツを使用した 「Upグラノーラ」「K，D，C，，，」は、新規販路の開拓や食材の流通支援、フードビジネスの新規事業支援など、「食」分野における様々な挑戦の場を提供。新たな「食のプラットフォーム」を創造することを目的に、シェアダイニングやキッチンのあるコワーキングスペース、厨房付き作業スペース「ファクトリーキッチン」を備えている。同日にオープンするNewDays新大久保は「K，D，C，，，」の関連施設としてフードテックをはじめ食のトレンドを捉えた商品を積極的に販売する。
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