アミノ酸たっぷり！こだわりのミニトマト販売再開 大成農材2021年11月24日
天然有機肥料や除草剤などを扱う農業関連メーカーの大成農材は11月15日、運営するミニトマトのオンラインストア「実をよく知る肥料屋さんのトマト」で品種と栽培方法にこだわったミニトマト「肥料屋さんのトマト」の販売を再開。トマトの栽培期の切り替えのため6月末から販売を一時休止していたが、約4か月半ぶりで販売する。
肥料屋さんのトマト
「肥料屋さんのトマト」は、鮮やかなピンクがかったツヤのある赤色の長円形のミニトマト。コクのある甘さと爽やかな食味、濃厚な旨味が後を引く味わいは、高食味の品種特性に加え、独自の魚エキス肥料など自社製有機肥料に含まれる豊富な旨味成分によるもの。味が良い反面、収穫量が他のトマトに比べて少ないため、全国的にも栽培が少なく、希少な品種のミニトマトとなる。同社は、この品種にこだわり、さらに、光センサーで1粒1粒の糖度を手作業で測ってから箱詰めしている。
「肥料屋さんのトマト」を生産する大成ファームは、大成農材が研究開発した100％有機質肥料を使い、「美味しい」と自信を持って言える農作物を育てるために始まったプロジェクト。瀬戸内地方の温暖な環境にある広島県三原市とその北部にの大和町に、採光性の良いオランダ式ハウスを建設し、美味しさと収量を両立させたトマト栽培を目指している。
大成ファームのトマトハウス
重要な記事
最新の記事
-
【欧米の農政転換と農民運動】環境重視と自由化の矛盾 イギリス農民の怒りの正体と運動の行方（２）駒澤大学名誉教授 溝手芳計氏2024年4月26日 -
【注意報】麦類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2024年4月26日 -
【注意報】麦類に赤かび病 県内で多発のおそれ 熊本県2024年4月26日 -
【注意報】核果類にナシヒメシンクイ 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2024年4月26日 -
【注意報】ムギ類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 愛知県2024年4月26日 -
「沖縄県産パインアップルフェア」銀座の直営飲食店舗で開催 ＪＡ全農2024年4月26日 -
「みのりカフェ博多店」24日から「開業3周年記念フェア」開催 ＪＡ全農2024年4月26日 -
「菊池水田ごぼう」が収穫最盛期を迎える ＪＡ菊池2024年4月26日 -
「ＪＡタウンのうた」MV公開 公式応援大使・根本凪が歌とダンスで産地を応援2024年4月26日 -
中堅職員が新事業を提案 全中教育部「ミライ共創プロジェクト」成果発表2024年4月26日 -
子実用トウモロコシ 生産引き上げ困難 坂本農相2024年4月26日 -
（381）20代6割、30代5割、40/50代4割【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年4月26日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ北つくば（茨城県）新組合長に川津修氏（4月20日）2024年4月26日 -
野菜ソムリエが選んだ最高金賞「焼き芋」使用 イタリアンジェラートを期間限定で販売2024年4月26日 -
DJI新型農業用ドローンとアップグレード版「SmartFarmアプリ」世界で発売2024年4月26日 -
「もしもFES名古屋2024」名古屋・栄で開催 こくみん共済coop2024年4月26日 -
農水省『全国版畜産クラウド』とデータ連携 ファームノート2024年4月26日 -
土日が多い曜日まわり、歓送迎会需要増で売上堅調 外食産業市場動向調査3月度2024年4月26日 -
鳥インフル 英国からの生きた家きん、家きん肉等 一時輸入停止措置を解除 農水省2024年4月26日 -
淡路島産新たまねぎ使用「たまねぎバーガー」関西・四国で限定販売 モスバーガー2024年4月26日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
