年に一度の縁起物「大寒卵」予約受付開始 さかもと養鶏2022年1月13日
「餌」と「飼育方法」にこだわったたまごを届けるさかもと養鶏(奈良県五條市)は1月10日、大寒の1月20日産まれの「白鳳卵」を、年に一度の縁起物『大寒卵』として数量限定で予約受付を始めた。
「大寒卵」は、こだわりの飼料を与えたニワトリから生まれる赤卵の「白鳳卵」。生臭さがなく、甘味が濃い味わいを楽しめる。健康をキーワードに意識しながら鶏の体重管理を徹底し、腸内環境を整えることで美味しい上に元気なたまごを届ける。
暦の上では一年で一番寒くなる大寒に産んだ「大寒卵」は栄養満点で健康を呼び込むといわれる。さかもと養鶏では地元の御霊神社で祈祷した「大寒卵」を届ける。購入は同社オンラインショップから。「大寒卵」(10個入)は、4パック入り(2440円)から。税込・送料。
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